Papel para Panela a Vapor 20,3cm - 400 folhas

O Papel para Panela a Vapor 20,3cm é um acessório indispensável para quem ama a culinária asiática autêntica. Feito de bambu natural, este papel perfurado foi especialmente desenvolvido para forrar cestas de bambu e panelas a vapor, evitando que os alimentos grudem no fundo e facilitando a limpeza. Com 400 folhas de alta qualidade, cada uma medindo 20,3cm de diâmetro, este produto garante que seus dim sum, pães chineses, vegetais e outros pratos cozinhem uniformemente no vapor, mantendo a textura e o sabor originais. A perfuração estratégica permite a circulação perfeita do vapor, essencial para o cozimento adequado dos alimentos.

O que é

Este papel é um produto tradicional usado há séculos na culinária asiática, especialmente chinesa. Fabricado com fibras de bambu natural, possui perfurações uniformes que permitem a passagem do vapor enquanto criam uma barreira protetora entre os alimentos e a superfície da cesta. O bambu é escolhido por suas propriedades naturais: não altera o sabor dos alimentos, é resistente à umidade do vapor e biodegradável. Cada folha tem espessura ideal para suportar o peso dos alimentos sem rasgar durante o cozimento.

Por que é especial

• Bambu Natural — material tradicional, ecológico e que não interfere no sabor
• Perfuração Precisa — permite circulação ideal do vapor para cozimento uniforme
• 400 Folhas — quantidade generosa para uso frequente
• Tamanho 20,3cm — perfeito para cestas de bambu e panelas a vapor padrão
• Antiaderente Natural — evita que alimentos grudem, facilitando a retirada

Como usar

• Forre o fundo da cesta de bambu ou panela a vapor antes de colocar os alimentos
• Ideal para dim sum, shumai, har gow e outros dumplings
• Perfeito para pães chineses (baozi) e mantou
• Use para vegetais, peixes e frango no vapor
• Descarte após o uso - produto de uso único para máxima higiene

🥟 Receita: Shumai Tradicional no Vapor

Ingredientes:

• 1 folha do Papel para Panela a Vapor 20,3cm
• 20 unidades de massa para shumai
• 300g de camarão picado
• 200g de carne suína moída
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• 1 colher de chá de óleo de gergelim

Modo de preparo:

1. Forre a cesta de bambu com o papel perfurado
2. Misture camarão, carne, molho de soja e óleo de gergelim
3. Coloque o recheio sobre as massas e modele os shumai
4. Disponha sobre o papel na cesta, deixando espaço entre eles
5. Cozinhe no vapor por 12-15 minutos até ficarem translúcidos

Qualidade Mei Wei

A Mei Wei selecionou este papel por sua autenticidade e qualidade superior. O bambu utilizado é de origem sustentável, e a perfuração é feita com precisão para garantir o melhor resultado no cozimento a vapor, mantendo a tradição milenar da culinária asiática.

Informações do produto