Pasta de Curry Amarelo Pantai 50g - แกงกะหรี่เหลือง | Para Frango, Pato e Camarão

A Pasta de Curry Amarelo Pantai é um clássico da culinária tailandesa: densa, aromática e versátil. Com cúrcuma, capim-limão e galangal, entrega aquele sabor autêntico do sudeste asiático em minutos — perfeita para quem quer cozinhar pratos tailandeses em casa sem complicação.

O que é

Pasta de curry amarelo (แกงกะหรี่เหลือง) da marca tailandesa Pantai, produzida na Tailândia. Formulação tradicional com especiarias frescas e secas, sem glúten. Embalagem de 50g — suficiente para 2 a 3 porções.

Por que é especial

• Receita autêntica tailandesa com capim-limão, galangal e cúrcuma frescos
• Sem glúten — apta para dietas com restrição
• Versátil: funciona com proteínas, vegetais e até diretamente no arroz
• Marca Pantai reconhecida internacionalmente pela qualidade e autenticidade

Como usar

• Refogar 1 colher de sopa da pasta em óleo ou leite de coco antes de adicionar os demais ingredientes
• Usar como base para sopas, ensopados e refogados tailandeses
• Misturar diretamente ao arroz cozido para um acompanhamento rápido e saboroso

🍲 Receita: Frango ao Curry Amarelo com Leite de Coco

Ingredientes:

• 500g de frango em cubos
• 1 colher de sopa de Pasta de Curry Amarelo Pantai
• 400ml de leite de coco
• 1 batata média em cubos
• 1 cebola fatiada
• Sal e açúcar a gosto
• Coentro fresco para finalizar

Modo de preparo:

1. Refogue a pasta de curry no leite de coco por 2 minutos em fogo médio
2. Adicione o frango e a batata, misture bem
3. Complete com o restante do leite de coco e cozinhe por 20 minutos
4. Finalize com coentro fresco e sirva com arroz branco — toque fusion: adicione um fio de azeite de dendê para um sabor brasileiro-asiático único

Qualidade Mei Wei

A Pantai é uma das marcas tailandesas mais respeitadas no mercado de condimentos asiáticos. A Mei Wei selecionou esta pasta pela consistência de sabor, ingredientes sem aditivos artificiais e pela versatilidade que agrada tanto iniciantes quanto cozinheiros experientes na culinária tailandesa.

Informações do produto

• Marca: Pantai
• Origem: Tailândia
• Peso: 50g
• Alérgenos: Não contém glúten
• Conservação: Após aberto, conservar sob refrigeração

Informação Nutricional

Porção: 20g (1 colher de sopa)

*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal. **%VD não estabelecida.

Ingredientes: Cebola, capim-limão, sal, pimenta vermelha seca (15%), galangal, cúrcuma em pó, curry em pó (2%), semente de coentro, casca de limão kafir, cominho, ácido acético e canela.