Os Pés de Pato ao Molho Picante Xianlugongshe 118g (老卤鸭掌 香辣味) são um snack típico da culinária chinesa, preparado em molho de temperos aromáticos e pimenta Sichuan. Os pés de pato são cozidos e marinados em caldo bem temperado, embalados a vácuo e prontos para consumo.
O que é
Pés de pato inteiros marinados no estilo lão lǔ picante (老卤 香辣) da Xianlugongshe (现卤公社) — versão picante da série clássica, com pimenta Sichuan e pimenta vermelha que elevam o sabor intenso e aromático da marinada tradicional.
Por que é especial
- Pés de pato inteiros — iguaria tradicional chinesa, rara no Brasil
- Versão picante com pimenta Sichuan — mais intensa que a clássica
- Xianlugongshe — referência em petiscos de pato frescos na China
- Textura firme e mastigável, cheia de colágeno natural
Como usar
- Consuma puro como petisco à temperatura ambiente
- Aqueça em banho-maria e sirva sobre arroz branco
- Corte em pedaços e sirva como entrada fria com cebolinha e óleo de pimenta
🍲 Receita: Pés de Pato Picante com Óleo de Pimenta
Ingredientes:
- 1 embalagem de Pés de Pato Picante Xianlugongshe (118g)
- Cebolinha fatiada + coentro picado
- Gergelim torrado + óleo de pimenta a gosto
- Pepino fresco fatiado para acompanhar
Modo de preparo:
- Corte os pés de pato em pedaços menores.
- Misture com cebolinha, coentro e gergelim.
- Finalize com óleo de pimenta.
- Sirva com pepino fresco — entrada fria picante no melhor estilo fusion brasileiro.
Qualidade Mei Wei
Selecionamos a Xianlugongshe (现卤公社) por sua especialização em petiscos de pato frescos, com receita tradicional que preserva o sabor autêntico e o colágeno natural dos pés de pato marinados.
Informações do produto
- Marca: Xianlugongshe 现卤公社
- Origem: China
- Peso/Volume: 118g
- Alérgicos: Contém soja e trigo. Pode conter traços de gergelim e amendoim.
- Conservação: Local seco e fresco. Após aberto, consumir em até 1-2 dias.
Informação Nutricional
Porção: 25g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
70 kcal / 294 kJ |
4% |
| Carboidratos |
2g |
1% |
| Proteínas |
5g |
7% |
| Gorduras totais |
5g |
9% |
| Gorduras saturadas |
1,5g |
7% |
| Gorduras trans |
0g |
- |
| Fibra alimentar |
0g |
0% |
| Sódio |
480mg |
20% |
*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Pés de pato, água, molho de soja (soja, trigo, sal), óleo vegetal, sal, açúcar, pimenta vermelha, pimenta Sichuan, alho, gengibre, glutamato monossódico, conservantes.
