O Petisco de Konjac com Broto de Bambu Molho de Gergelim Jialong 80g é um snack chinês pronto para comer: tiras de konjac combinadas com brotos de bambu frescos, envolvidas em molho cremoso de gergelim tostado — sabor autêntico de hot pot e macarrões frios chineses.
O que é
Conhecido como 鲜笋魔芋 麻酱味 (xiān sǔn mó yù má jiàng wèi), este petisco é produzido pela marca 佳龙 (Jiā Lóng). O konjac (batata-konjac) é cortado em tiras firmes e mastigáveis, combinado com brotos de bambu crocantes e envolvido em pasta de gergelim 麻酱 (má jiàng) — o mesmo molho usado em hot pot e macarrões frios da culinária chinesa.
Por que é especial
- Textura única: konjac mastigável e firme + bambu crocante
- Molho cremoso de gergelim tostado, suave e aromático
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Low carb e rico em fibras — apenas 70 kcal por 100g
- Pronto para comer direto da embalagem, sem preparo
Como usar
- Consumir diretamente da embalagem como petisco ou lanche rápido
- Adicionar em saladas asiáticas frias para dar textura e sabor
- Usar como acompanhamento de lámen ou hot pot
🍲 Receita: Salada Fria de Konjac e Bambu Estilo Chinês
Ingredientes (2 porções)
- 2 pacotes de Petisco Jialong 鲜笋魔芋 (80g cada)
- ½ pepino em tiras finas
- 1 colher (sopa) de vinagre de arroz
- 1 colher (chá) de óleo de gergelim
- Pimenta vermelha e gergelim torrado a gosto
Modo de preparo
- Abra os pacotes e escorra o excesso de molho.
- Misture o konjac e bambu com o pepino em tiras.
- Tempere com vinagre de arroz e óleo de gergelim, misture bem.
- Finalize com pimenta e gergelim — sirva gelado.
Toque fusion: adicione coentro fresco e suco de limão tahiti para uma salada com sotaque brasileiro-asiático.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou a Jialong por ser referência em petiscos de konjac e vegetais temperados na China, com receitas que preservam o sabor autêntico dos acompanhamentos de hot pot chineses — sem adaptações para o paladar ocidental.
Informações do produto
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Marca: 佳龙 (Jialong)
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Origem: China
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Peso: 80g
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Alérgenos: Contém soja e trigo (glúten) e gergelim. Verificar rótulo para informações completas.
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Conservação: Manter em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir imediatamente.
Informação Nutricional
Porção: 40g (½ da embalagem)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
28 kcal (116 kJ) |
1% |
| Carboidratos |
4,0 g |
1% |
| Proteínas |
0,4 g |
1% |
| Gorduras totais |
1,2 g |
2% |
| Gorduras saturadas |
0,2 g |
1% |
| Gorduras trans |
0 g |
– |
| Fibra alimentar |
1,2 g |
5% |
| Sódio |
280 mg |
12% |
*Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal. Ingredientes: Konjac (魔芋), broto de bambu (鲜笋), água, óleo vegetal, pasta de gergelim (芝麻酱), molho de soja (água, soja, trigo, sal), sal, açúcar, aromas, especiarias, reguladores de acidez, glutamato monossódico.
