O Pimenta Sichuan em Pó Pura(纯花椒粉)HWASEED é um tempero tradicional chinês que traz o autêntico sabor da culinária de Sichuan para sua cozinha. Esta pimenta especial não é picante no sentido tradicional, mas oferece uma sensação única de formigamento e dormência na língua, característica marcante da gastronomia sichuanesa. Produzida pela renomada marca HWASEED, esta embalagem de 30g é perfeita para quem deseja explorar novos sabores ou adicionar autenticidade aos pratos asiáticos caseiros.
O que é
A pimenta Sichuan(花椒)é na verdade o pericarpo seco de uma árvore da família Rutaceae, nativa da província de Sichuan, na China. Diferente das pimentas tradicionais, ela não contém capsaicina, mas sim hidroxi-alfa-sanshool, que cria a famosa sensação de "má" (dormência) na boca. O pó puro mantém todo o aroma cítrico e a intensidade do sabor original, sendo fundamental na culinária chinesa há mais de mil anos.
Por que é especial
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Sabor único — sensação de formigamento característico da culinária de Sichuan
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Aroma intenso — notas cítricas e florais inconfundíveis
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Origem China — produzido na região tradicional de cultivo
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Embalagem 30g — quantidade ideal para experimentar e usar regularmente
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Marca HWASEED — qualidade garantida e produto autêntico
Como usar
- Polvilhe sobre carnes grelhadas ou fritas para realçar o sabor
- Misture com sal para criar tempero para vegetais
- Adicione a marinadas para carnes e aves
- Combine com pimenta vermelha para criar o famoso "má-là" (dormência-picante)
- Use uma pitada no final do cozimento para preservar o aroma
🍽️ Receita: Frango Má-Là com Pimenta Sichuan HWASEED
Ingredientes:
- 1 colher de chá de Pimenta Sichuan em Pó Pura HWASEED
- 500g de frango em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de pimenta calabresa
- 2 dentes de alho picados
- Molho de soja a gosto
Modo de preparo:
- Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira
- Refogue o alho até dourar
- Adicione o frango e cozinhe até ficar dourado
- Tempere com molho de soja e pimenta calabresa
- Finalize polvilhando a Pimenta Sichuan HWASEED e misture bem
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou este produto pela autenticidade e pureza da HWASEED, marca reconhecida por manter os padrões tradicionais de produção chinesa. A embalagem de 30g oferece excelente custo-benefício para quem quer experimentar este tempero único sem desperdício.
Informações do produto
| Marca |
HWASEED |
| Origem |
China |
| Conteúdo |
30g |
| Ingredientes |
Pimenta Sichuan pura em pó |
| Alérgenos |
Verificar embalagem |
| Conservação |
Local seco e arejado, longe da luz |