A Pimenta Verde em Conserva Pin Xiang Zhai traz as famosas pimentas xiaomi la (小米辣) da província de Yunnan, no sudoeste da China — região conhecida pela intensidade e autenticidade de seus condimentos. Crocante, picante e aromática, é uma conserva pronta para uso que transforma qualquer prato em uma experiência gastronômica oriental genuína.
O que é
Conserva de pimenta verde pequena (xiaomi la / 小米辣) da marca Pin Xiang Zhai, produzida em Yunnan, China. Preservada em salmoura com técnica tradicional que mantém a crocância e o sabor fresco da pimenta. Embalagem econômica de 2kg, ideal para uso frequente.
Por que é especial
- Pimenta xiaomi la selecionada — variedade típica de Yunnan, com picância intensa e sabor marcante
- Textura crocante preservada pelo processo de conserva em salmoura
- Pronta para consumo — sem necessidade de preparo adicional
- Embalagem de 2kg: econômica e prática para uso culinário frequente
Como usar
- Adicione diretamente em refogados, caldos e sopas orientais
- Use como acompanhamento para carnes grelhadas, dumplings e macarrão
- Incorpore em molhos, marinadas e pastas de tempero
🍲 Receita: Molho Picante Oriental com Pimenta Verde
Ingredientes:
- 5 unidades de Pimenta Verde em Conserva Yunnan (小米辣)
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- 1 colher (sopa) de vinagre de arroz
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (chá) de açúcar
- Cebolinha picada a gosto
Modo de preparo:
- Pique as pimentas em rodelas finas.
- Misture com molho de soja, vinagre, alho e açúcar.
- Finalize com cebolinha e sirva como acompanhamento para carnes, massas orientais ou petiscos.
- Toque fusion: adicione coentro fresco e raspas de limão-siciliano para uma versão brasileira-asiática.
Qualidade Mei Wei
A Pin Xiang Zhai é uma marca especializada em conservas e condimentos da culinária do sudoeste chinês. A Mei Wei selecionou esta pimenta pela autenticidade da variedade xiaomi la, pela qualidade do processo de conserva e pela versatilidade de uso — um ingrediente essencial para quem cozinha culinária oriental com seriedade.
Informações do produto
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Marca: Pin Xiang Zhai (品香斋)
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Origem: Yunnan, China
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Peso/Volume: 2kg
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Alérgenos: Contém sulfitos (metabissulfito de sódio)
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Conservação: Manter em local seco e arejado. Após aberto, refrigerar e consumir em até 30 dias.
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Validade: 24 meses
Informação Nutricional
Porção: 100g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
105 kJ / 25 kcal |
1% |
| Proteínas |
0,6g |
1% |
| Gorduras Totais |
0g |
0% |
| Carboidratos |
5,6g |
2% |
| Sódio |
2863mg |
143% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Pimentas frescas, sal comestível, ácido acético glacial, dextrana, isoascorbato de sódio, EDTA dissódico, metabissulfito de sódio.
