Pó de Gelatina de Feijão Mungo（江门白凉粉粉）- JTP 100g

O Pó de Gelatina de Feijão Mungo（江门白凉粉粉） da JTP é um ingrediente tradicional chinês usado para preparar uma das sobremesas mais refrescantes da culinária asiática. Originário de Jiangmen, na província de Guangdong, este pó branco fino é feito a partir de feijão mungo e permite criar uma gelatina translúcida e refrescante, perfeita para os dias quentes. Muito popular na China e em toda a Ásia, é ideal para quem busca sobremesas leves, saudáveis e com baixo teor calórico. A embalagem de 100g rende várias porções desta deliciosa iguaria asiática.

O que é

O Bai Liang Fen（白凉粉）é um tipo especial de gelatina feita a partir do amido extraído do feijão mungo. Tradicional da culinária chinesa, especialmente das regiões sul da China, este ingrediente tem sido usado há séculos para criar sobremesas refrescantes. O pó tem textura fina e cor branca, e quando preparado corretamente, resulta em uma gelatina lisa, translúcida e com sabor suave. É conhecido por suas propriedades refrescantes e é considerado um alimento que ajuda a "esfriar" o corpo segundo a medicina tradicional chinesa.

Por que é especial

• Tradição milenar — receita ancestral chinesa para sobremesas refrescantes
• 100% natural — feito apenas com amido de feijão mungo, sem aditivos artificiais
• Origem Jiangmen — região famosa pela qualidade dos seus produtos de feijão
• Embalagem 100g — quantidade ideal para uso doméstico e fácil armazenamento
• Marca JTP — fabricante tradicional com décadas de experiência

Como usar

• Misture com água quente para fazer gelatina básica
• Adicione açúcar ou mel para sobremesas doces
• Combine com frutas frescas para sobremesas coloridas
• Use como base para bebidas geladas com leite de coco
• Sirva gelado com calda de açúcar mascavo para máximo refrescância

🍽️ Receita: Gelatina Refrescante de Feijão Mungo

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa do Pó de Gelatina JTP
• 500ml de água
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Frutas picadas a gosto

Modo de preparo:

1. Misture o pó com um pouco de água fria até formar uma pasta lisa
2. Ferva o restante da água e adicione o açúcar
3. Despeje a mistura do pó na água fervente, mexendo constantemente
4. Cozinhe por 2-3 minutos até engrossar
5. Despeje em formas e leve à geladeira por 2 horas
6. Sirva gelado com frutas frescas

Qualidade Mei Wei

A Mei Wei selecionou este pó de gelatina da JTP pela sua autenticidade e qualidade superior. Produzido em Jiangmen seguindo métodos tradicionais, garante o sabor e textura autênticos da sobremesa chinesa clássica, oferecendo uma experiência culinária genuína.

Informações do produto