Raiz de Angélica Chinesa（当归头）- 万家 150g

A **Raiz de Angélica Chinesa（当归头）** da 万家 é um dos ingredientes mais valiosos da medicina tradicional chinesa, conhecida por suas propriedades tônicas e nutritivas. Esta raiz premium é especialmente selecionada pela qualidade superior, sendo ideal para quem busca ingredientes autênticos para preparo de sopas medicinais, chás terapêuticos e pratos tradicionais chineses. A embalagem de 150g oferece quantidade suficiente para múltiplos preparos, mantendo a frescura e potência das propriedades medicinais.

O que é

A Angélica Chinesa, conhecida como Danggui（当归）em mandarim, é uma das ervas mais importantes da farmacologia chinesa. Cultivada nas montanhas da China, esta raiz aromática possui sabor doce e ligeiramente picante, com aroma característico que a torna inconfundível. Na medicina tradicional chinesa, é considerada a "rainha das ervas femininas" devido às suas propriedades de tonificar o sangue e regular a circulação. A variedade "cabeça" (头) refere-se à parte superior da raiz, considerada a porção mais potente e valiosa.

Por que é especial

• Qualidade Premium — raízes selecionadas pela cor, textura e aroma característicos
• Tradição Milenar — ingrediente fundamental na medicina chinesa há mais de 2000 anos
• Origem China — cultivada nas regiões montanhosas tradicionais
• Embalagem 150g — quantidade ideal para uso doméstico com boa conservação
• Marca 万家 — reconhecida pela qualidade em ingredientes medicinais chineses

Como usar

• Adicione 10-15g em sopas de frango ou porco para propriedades nutritivas
• Prepare chás medicinais fervendo 5-8g por 15 minutos
• Use em caldos de ossos para potencializar os benefícios
• Combine com goji berry e jujubas em preparos tônicos
• Deixe de molho por 30 minutos antes do cozimento para melhor extração

🍲 Receita: Sopa Tônica de Frango com Angélica

Ingredientes:

• 15g de Raiz de Angélica Chinesa 万家
• 500g de frango cortado
• 4 fatias de gengibre
• 2 jujubas vermelhas
• 1 colher de vinho de arroz
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Deixe a angélica de molho por 30 minutos
2. Refogue o frango e adicione todos os ingredientes
3. Cubra com água e cozinhe em fogo baixo por 1h30
4. Tempere com sal e sirva quente

Qualidade Mei Wei

A Mei Wei selecionou esta Raiz de Angélica da 万家 pela autenticidade e qualidade superior das raízes, que mantêm suas propriedades medicinais intactas. Nossa curadoria garante ingredientes genuínos da medicina tradicional chinesa para sua cozinha.

Informações do produto