O Realçador de Sabor para Carnes Chinês 900g (肉香宝调味料) é um tempero líquido concentrado, desenvolvido especialmente para intensificar o sabor e o aroma de carnes, caldos, sopas, refogados e marinadas. Muito utilizado na culinária oriental, proporciona um toque umami e realça o sabor natural dos alimentos, tornando suas receitas ainda mais saborosas e autênticas.
Principais características e diferenciais:
- Realçador de sabor líquido, pronto para uso
- Ideal para carnes, caldos, sopas, refogados, molhos e marinadas
- Proporciona sabor umami e aroma marcante
- Embalagem econômica de 900g, ideal para uso doméstico ou profissional
- Produto típico da culinária chinesa, muito utilizado em restaurantes e lares orientais
Lista de ingredientes
Água, extrato de carne, molho de soja, açúcar, sal, aromatizante, realçador de sabor, corante, conservante.
Tabela nutricional (porção de 15g)
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Informação Nutricional
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Porção 15g
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%VD*
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Valor energético
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12 kcal
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1%
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Carboidratos
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2,7 g
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1%
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Proteínas
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0,2 g
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0%
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Gorduras totais
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0,3 g
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1%
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Sódio
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273 mg
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11%
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*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
Receita utilizando o produto
Carne Refogada Oriental com Realçador de Sabor
Ingredientes:
- 500g de carne bovina em tiras
- 2 colheres de sopa de realçador de sabor para carnes chinês
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- Cebolinha picada a gosto
Modo de preparo:
- Aqueça o óleo de gergelim e doure o alho e o gengibre.
- Adicione a carne e refogue até dourar.
- Acrescente o realçador de sabor e misture bem.
- Cozinhe por mais 5 minutos, finalize com cebolinha e sirva.
Instruções de armazenamento
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 30 dias.
