O Rizoma de Tanchagem Seco (泽泻 — Zé Xiè) é uma erva milenar da medicina tradicional chinesa, valorizada por suas propriedades funcionais e seu sabor terroso suave. Ideal para chás, infusões e caldos orientais autênticos.
O que é
O Zé Xiè (Alisma plantago-aquatica) é um rizoma aquático amplamente utilizado na medicina tradicional chinesa há séculos. Nesta versão, o rizoma é fatiado e desidratado para preservar seus compostos naturais, facilitando o preparo de infusões e receitas. Cada embalagem contém 100g de fatias selecionadas e embaladas com qualidade.
Por que é especial
Selecionado na região de Guangdong, reconhecida pela excelência de seus ingredientes medicinais, este rizoma passa por processo de corte uniforme e secagem controlada. É um ingrediente autêntico e raro no Brasil, trazido pela Mei Wei com rigoroso controle de qualidade.
Como usar
Para chá ou infusão: utilize 1 a 2 fatias por xícara, infundindo em água quente (80–90°C) por 5 a 10 minutos. Para caldos e sopas: adicione as fatias diretamente ao preparo e cozinhe por 20 a 30 minutos. Retire antes de servir ou mantenha na preparação conforme preferência.
Receita
Infusão Detox com Zé Xiè: Em uma chaleira, adicione 2 fatias de rizoma, 1 fatia de gengibre fresco e 500ml de água. Aqueça até quase ferver e deixe infundir por 8 minutos. Coe e sirva quente. Pode adoçar com mel a gosto.
Qualidade Mei Wei
Selecionamos apenas rizomas de origem verificada, processados sem aditivos artificiais. Cada lote é inspecionado antes de chegar até você, garantindo autenticidade, sabor e segurança alimentar.
Informações do produto
Peso líquido: 100g | Origem: China | Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após abrir, manter bem fechado. | Alérgenos: pode conter traços de soja, trigo e frutos secos por processamento compartilhado. | Validade: conforme embalagem.
Informação Nutricional
| Informação Nutricional |
Por 100g |
| Valor Energético |
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| Carboidratos |
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| Proteínas |
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| Gorduras Totais |
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| Fibra Alimentar |
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| Sódio |
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