Os Rolinhos de Glúten Picantes La Fu Ren são um clássico snack da culinária de rua chinesa: macios por dentro, temperados com pimenta e especiarias, prontos para consumo. Perfeitos para quem quer explorar os sabores autênticos da China com um toque picante irresistível.
O que é
Rolinho de glúten (面筋, miànjīn) é um ingrediente tradicional chinês feito de proteína de trigo, muito popular como snack de rua e em receitas da culinária oriental. A versão La Fu Ren (辣夫人) é temperada com pimenta, cominho e especiarias no estilo mala.
Por que é especial
- Textura macia e elástica, característica do glúten de trigo artesanal
- Tempero picante no estilo mala com cominho e gergelim
- Pronto para consumo — sem necessidade de preparo
- Autêntico snack de rua chinês, difícil de encontrar no Brasil
Como usar
- Consumir diretamente como petisco
- Servir como acompanhamento em refeições orientais
- Adicionar em macarrão instantâneo ou sopas para dar sabor e textura
🍲 Receita: Macarrão Picante com Rolinhos de Glúten
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão instantâneo (estilo lamen)
- 2 rolinhos de glúten La Fu Ren fatiados
- 1 colher de sopa de pasta de gergelim
- 1 colher de chá de óleo de pimenta
- Cebolinha e gergelim a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem e escorra
- Misture a pasta de gergelim, óleo de pimenta e um fio de shoyu no fundo da tigela
- Adicione o macarrão quente e misture bem
- Finalize com os rolinhos fatiados, cebolinha e gergelim — toque fusion perfeito!
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou a La Fu Ren por ser uma das marcas mais reconhecidas no segmento de snacks de glúten picante na China, com processo produtivo controlado e sabor consistente. Cada pacote entrega a experiência autêntica do street food chinês.
Informações do produto
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Marca: La Fu Ren (辣夫人)
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Origem: China
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Peso: 78g
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Alérgenos: Contém glúten de trigo, gergelim, soja
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Conservação: Manter em local seco e arejado
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Validade: 6 meses
Informação Nutricional
Porção: 25g (1 xícara de chá)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
92 kcal |
5% |
| Proteínas |
4g |
8% |
| Gorduras Totais |
4,3g |
7% |
| Carboidratos |
9,4g |
3% |
| Sódio |
315mg |
16% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Farelo de soja comestível, água potável, óleo de soja, açúcar branco, sal, pimenta em pó, gergelim, cominho em pó, especiarias, glutamato monossódico, carbonato de cálcio, 5'-ribonucleotídeo dissódico, sorbato de potássio, propionato de cálcio, D-isoascorbato de sódio, sabores e especiarias comestíveis.
