A Salada de Cogumelo Enoki Fatiado FengZhiWei (金菇脆笋 Jin Gu Cui Sun) é um petisco oriental autêntico, pronto para consumo, que combina a delicadeza do cogumelo enoki com a crocância do broto de bambu e um tempero suave e equilibrado. Praticidade e sabor asiático genuíno em cada mordida.
O que é
Conserva oriental da marca FengZhiWei, produzida na China. O nome 金菇脆笋 (Jin Gu Cui Sun) significa literalmente "cogumelo dourado e broto crocante". Combina cogumelo enoki (金菇) com broto de bambu temperado, clássico da culinária asiática consumido como petisco ou ingrediente em receitas.
Por que é especial
- Pronto para consumo — sem necessidade de preparo
- Textura crocante e sabor suave com umami natural
- Rico em fibras e baixo em calorias
- Versátil: petisco, entrada ou ingrediente em sopas e refogados
Como usar
- Consumir direto da embalagem como petisco
- Servir como entrada ou acompanhamento de pratos orientais
- Incorporar em sopas, refogados e saladas asiáticas
🥗 Receita: Salada Oriental de Cogumelo Enoki com Pepino
Ingredientes:
- 1 embalagem de Salada de Cogumelo Enoki Fatiado (70g)
- 1 pepino japonês em tiras finas
- 1 colher (sopa) de vinagre de arroz
- 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
- Gergelim torrado a gosto
Modo de preparo:
- Misture o cogumelo enoki com o pepino em tiras.
- Tempere com vinagre de arroz e óleo de gergelim.
- Finalize com gergelim torrado e sirva gelado.
- Toque fusion: adicione pimenta biquinho ou folhas de coentro para um toque brasileiro.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou a FengZhiWei pela tradição no processamento de conservas orientais com padrão de qualidade exportação, garantindo sabor autêntico e segurança alimentar em cada embalagem.
Informações do produto
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Marca: FengZhiWei (风之味)
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Origem: China
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Peso/Volume: 70g
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Alérgenos: Contém soja
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Conservação: Manter em local seco e arejado. Após aberto, refrigerar.
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Validade: 12 meses
Informação Nutricional
Porção: 70g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
62 kcal |
3% |
| Proteínas |
0,6g |
1% |
| Gorduras Totais |
4,7g |
7% |
| Carboidratos |
4,5g |
1% |
| Sódio |
392mg |
20% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Brotos de bambu, cogumelos enoki, óleo vegetal comestível, sal comestível, açúcar branco, molho de soja fermentado, glutamato monossódico, especiarias, aditivos alimentares [ácido cítrico, sorbato de potássio, 5'-ribonucleotídeo dissódico, D-isoascorbato de sódio, sucralose].
