O clássico snack oriental de feijão fava frito — conhecido na China como 兰花豆 (Lánhuā Dòu), ou "feijão orquídea" — chega à Mei Wei na versão doce e crocante da marca Jun Fei. Perfeito para petiscar, compartilhar ou acompanhar uma boa bebida.
O que é
Salgadinho de feijão fava frito e temperado, produzido pela marca chinesa Jun Fei. O nome 兰花豆 faz referência ao formato da fava aberta após a fritura, que lembra uma flor de orquídea. Textura crocante, sabor equilibrado entre doce e salgado com toque de pimenta.
Por que é especial
- Receita tradicional chinesa com pimenta de Sichuan
- Crocância intensa — fava frita no ponto certo
- Embalagem prática de 150g, ideal para consumo individual
- Sem corantes artificiais — tempero natural à base de especiarias
Como usar
- Sirva como aperitivo ou petisco acompanhado de cerveja ou chá
- Use como topping crocante em saladas ou sopas asiáticas
- Leve na bolsa ou mochila — embalagem prática para o dia a dia
🍲 Receita: Salada Asiática com Fava Crocante
Ingredientes:
- 1 pacote de Feijão Fava Jun Fei 150g
- 1 pepino japonês fatiado
- 1 cenoura ralada
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- Suco de 1 limão
- Coentro ou cebolinha a gosto
Modo de preparo:
- Misture pepino, cenoura, molho de soja, óleo de gergelim e limão em uma tigela.
- Deixe marinar por 10 minutos na geladeira.
- Na hora de servir, adicione o feijão fava por cima para manter a crocância.
- Finalize com coentro ou cebolinha — toque fusion perfeito!
Qualidade Mei Wei
A Jun Fei é uma das marcas mais reconhecidas no segmento de snacks de feijão fava na China. A Mei Wei selecionou esta versão doce e crocante pela consistência de textura e pelo perfil de sabor equilibrado — autêntico, sem exageros, ideal para o paladar brasileiro que está descobrindo os snacks asiáticos.
Informações do produto
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Marca: Jun Fei | 君飞
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Origem: China
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Peso/Volume: 150g
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Alérgenos: Contém glúten (fava). Pode conter traços de amendoim e soja.
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Conservação: Armazenar em local fresco e arejado, longe de luz solar direta e altas temperaturas.
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Validade: 8 meses a partir da fabricação
Informação Nutricional
Porção: 100g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
2207 kJ / 527 kcal |
26% |
| Proteínas |
17,2g |
29% |
| Gorduras Totais |
39,7g |
66% |
| Carboidratos |
26,2g |
9% |
| Sódio |
426mg |
21% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Favas, óleo vegetal, sal, pimenta, pimenta de Sichuan, açúcar, glutamato monossódico, aditivos alimentares (ciclamato, sacarina sódica).
⚠️ ATENÇÃO: não engula de uma só vez. Idosos e crianças devem consumir sob supervisão.