A Semente de Damasco Seca（南杏）da Dongming Daqiao é um ingrediente tradicional fundamental na medicina chinesa e culinária asiática, conhecido por suas propriedades nutricionais e sabor suave e levemente adocicado. Essas sementes premium são cuidadosamente selecionadas e secas, mantendo toda sua qualidade nutricional. Ideal para quem busca ingredientes autênticos para preparo de sobremesas chinesas, sopas medicinais, mingaus e bebidas tradicionais. Embalagem prática de 170g preserva a frescura e facilita o armazenamento.
O que é
As sementes de damasco secas, conhecidas como 南杏 (nan xing), são um ingrediente milenar na tradição culinária e medicinal chinesa. Obtidas através do processamento cuidadoso dos caroços do damasco, essas sementes passam por um processo de secagem natural que concentra seus nutrientes e desenvolve seu sabor característico. Na medicina tradicional chinesa, são valorizadas por suas propriedades umectantes e nutritivas. Possuem textura firme e sabor suave, levemente adocicado, que se intensifica durante o cozimento.
Por que é especial
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Qualidade Premium — sementes selecionadas e processadas com rigor
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Versatilidade Culinária — ideal para doces, sopas e bebidas tradicionais
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Tradição Milenar — ingrediente essencial na medicina chinesa
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Embalagem 170g — quantidade ideal para uso doméstico
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Marca Dongming Daqiao — reconhecida pela qualidade de ingredientes tradicionais
Como usar
- Demolhar por 2-4 horas antes do preparo para amolecer
- Triturar para fazer leite de amêndoa chinês (杏仁露)
- Adicionar em sopas doces e mingaus nutritivos
- Usar em sobremesas tradicionais como tofu de amêndoa
- Combinar com outras sementes em preparos medicinais
🍽️ Receita: Leite de Amêndoa Chinês (杏仁露)
Ingredientes:
- 100g de Semente de Damasco Seca Dongming Daqiao
- 600ml de água
- 3 colheres de sopa de açúcar cristal
- 1 colher de chá de amido de milho
Modo de preparo:
- Deixe as sementes de molho por 4 horas
- Escorra e bata no liquidificador com 400ml de água
- Coe a mistura com pano fino, reservando o líquido
- Leve ao fogo com açúcar e amido diluído nos 200ml restantes
- Cozinhe mexendo até engrossar levemente e sirva quente ou gelado
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou as sementes Dongming Daqiao pela sua autenticidade e qualidade superior, garantindo que você tenha acesso ao verdadeiro sabor da tradição chinesa. Produto livre de aditivos, com processo de secagem natural que preserva todas as propriedades nutritivas.
Informações do produto
| Marca |
Dongming Daqiao (东明大桥) |
| Origem |
China |
| Conteúdo |
170g |
| Ingredientes |
Semente de damasco seca |
| Alérgenos |
Verificar embalagem |
| Conservação |
Local seco e arejado |
