O Shoyu Haday com Redução de Sal é a escolha ideal para quem quer o sabor umami profundo da culinária chinesa com 30% menos sódio do que os molhos tradicionais. Produzido com soja não transgênica selecionada, é versátil, equilibrado e perfeito para o dia a dia.
O que é
Molho de soja (shoyu) da marca Haday(海天), líder em condimentos na China. A versão 减盐生抽 (jiǎn yán shēng chōu) é formulada para reduzir o teor de sódio sem comprometer o sabor característico do shoyu claro. Embalagem de 500ml.
Por que é especial
- 30% menos sódio em relação ao shoyu tradicional
- Soja não transgênica — qualidade e rastreabilidade garantidas
- Sabor umami equilibrado, sem gordura
- Marca Haday(海天)— líder de mercado em condimentos na China há décadas
Como usar
- Tempero e marinada para carnes, frango e tofu
- Base para molhos de dipping (gyoza, dim sum, sashimi)
- Finalização de refogados, arroz frito e macarrão
🍲 Receita: Frango Grelhado com Shoyu e Gengibre
Ingredientes:
- 500g de filé de frango
- 3 colheres de sopa de Shoyu Haday Redução de Sal
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 dente de alho picado
- Suco de 1/2 limão
Modo de preparo:
- Misture o shoyu, mel, gengibre, alho e limão para formar a marinada.
- Marine o frango por 30 minutos na geladeira.
- Grelhe em frigideira quente por 5 minutos de cada lado até dourar.
- Sirva com arroz branco e cebolinha picada — toque fusion perfeito!
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou o Shoyu Haday Redução de Sal por ser uma das opções mais equilibradas do mercado: menos sódio sem sacrificar o umami. Haday(海天)é sinônimo de confiança e tradição na culinária asiática, e esta versão atende tanto ao cozinheiro caseiro quanto ao profissional que busca leveza sem perder autenticidade.
Informações do produto
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Marca: Haday(海天)
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Origem: China
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Volume: 500ml
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Alérgenos: Contém soja e trigo
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Conservação: Armazene em local fresco e seco. Após aberto, tampe bem e refrigere.
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Validade: 18 meses
Informação Nutricional
Porção: 15ml
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
78kJ |
1% |
| Proteínas |
1,3g |
2% |
| Gorduras totais |
0g |
0% |
| Carboidratos |
3,3g |
1% |
| Sódio |
759mg |
38% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Água, soja não transgênica, açúcar, sal, trigo, glutamato monossódico, xarope de frutose, extrato de levedura, ácido lático, 5'-ribonucleotídeo dissódico, sorbato de potássio.