O Snack de Tofu de Peixe Sabor Churrasco 百草味 弹弹鱼豆腐 烧烤味 é um petisco típico da China, muito popular entre jovens que apreciam snacks apimentados e com sabor defumado. Feito com pasta de peixe e soja, tem textura macia e elástica — irresistível para petiscar a qualquer hora.
O que é
Snack de tofu de peixe (鱼豆腐) da marca 百草味 (Bǎi Cǎo Wèi / Be & Cheery), sabor churrasco defumado (烧烤味). Produto pronto para consumo, amplamente consumido na China como petisco de conveniência.
Por que é especial
- Sabor churrasco/assado (烧烤味) — levemente picante e defumado
- Textura macia e elástica, típica de fish tofu
- Pronto para consumo — ideal para lanche rápido, marmita e happy hour
- Combina perfeitamente com cerveja, refrigerante ou chá gelado
Como usar
- Consumir diretamente da embalagem como petisco
- Servir como acompanhamento de arroz, lámen ou hot pot
- Picar em cubinhos e usar em receitas de arroz frito ou macarrão
🍲 Receita: Arroz Frito Rápido com Tofu de Peixe Sabor Churrasco
Ingredientes (2 porções)
- 1 pacote de Snack de Tofu de Peixe Sabor Churrasco 75g, picado em cubinhos
- 2 xícaras de arroz cozido (de preferência frio)
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de cebolinha fatiada
- Óleo de gergelim a gosto
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em wok ou frigideira e doure o alho.
- Quebre o ovo e mexa até firmar levemente.
- Adicione o arroz e salteie para soltar os grãos.
- Junte os cubinhos de tofu de peixe e o shoyu, misture, finalize com cebolinha e sirva.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou a 百草味 (Be & Cheery), uma das marcas de snacks mais reconhecidas da China, pela consistência de sabor, qualidade dos ingredientes e embalagem prática. Um petisco autêntico que traz a experiência das lojas de conveniência asiáticas direto para o seu dia a dia.
Informações do produto
- Marca: Be & Cheery | 百草味
- Origem: China
- Peso: 75g
- Alérgenos: Peixe, soja, ovo
- Conservação: Local seco e fresco. Após aberto, refrigerar e consumir em 2–3 dias.
Informação Nutricional
Porção: 100g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
583 kJ |
7% |
| Proteínas |
8,2g |
14% |
| Gorduras Totais |
7,4g |
12% |
| Carboidratos |
10g |
3% |
| Sódio |
1307mg |
65% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Surimi congelado (peixe marinho, açúcar, tripolifosfato de sódio, pirofosfato de sódio), água, acetato de amido, isolado de proteína de soja, óleo vegetal, sal, açúcar, tempero sabor churrasco, clara de ovo gelada, glutamato monossódico, tempero sabor picante, umectante composto (pirofosfato de sódio, hexametafosfato de sódio, carragenina), cominho em pó (irradiado), xilose, carragenina, nisina, aromatizante.
