Experimente o autêntico Stinky Tofu Picante Lao Changsha (老长沙臭豆腐 香辣味), um clássico da culinária de rua chinesa agora disponível para você! Este tofu fermentado, famoso pelo aroma marcante e sabor intenso, é preparado com especiarias selecionadas e pimenta, proporcionando uma experiência única para quem aprecia sabores exóticos e tradicionais. Ideal para petiscar, servir como entrada ou incrementar receitas orientais.
Lista de ingredientes
Tofu (soja, água, coagulante), óleo vegetal, molho de soja (soja, trigo, sal), açúcar, sal, pimenta, especiarias, realçador de sabor (glutamato monossódico), conservantes (E202, E211).
Tabela nutricional (porção de 88g)
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Informação Nutricional
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Porção de 88g
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%VD*
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Valor energético
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188 kcal
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9%
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Carboidratos
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7,6 g
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3%
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Proteínas
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8,8 g
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12%
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Gorduras totais
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13,2 g
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24%
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Gorduras saturadas
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2,2 g
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10%
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Gorduras trans
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0 g
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--
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Fibra alimentar
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0,8 g
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3%
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Sódio
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1.588 mg
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66%
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*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Receita sugerida: Stinky Tofu Picante com Legumes Salteados
Ingredientes:
- 1 embalagem de Stinky Tofu Picante Lao Changsha (88g)
- 1 cenoura em tiras finas
- 1 pimentão vermelho em tiras
- 1 cebola roxa em fatias
- 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
- Cebolinha picada a gosto
Modo de preparo:
- Corte o stinky tofu em cubos.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim e refogue a cebola, cenoura e pimentão até ficarem macios.
- Adicione o stinky tofu e salteie por 2-3 minutos.
- Finalize com cebolinha picada e sirva como acompanhamento ou prato principal.
Instruções de armazenamento
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, consumir imediatamente ou manter refrigerado e consumir em até 24 horas.
