A Jujuba Sem Caroço (无核鸡心枣) é uma das frutas desidratadas mais queridas da culinária chinesa — naturalmente doce, macia e versátil. A versão da Dongming Daqiao traz jujubas selecionadas do tipo "coração de galinha" (鸡心枣), reconhecidas pelo tamanho pequeno, polpa firme e sabor adocicado intenso.
O que é
Jujubas desidratadas sem caroço (无核鸡心枣) da marca Dongming Daqiao (东明大桥), produzidas na China. A variedade 鸡心枣 (jīxīn zǎo) é considerada premium entre as jujubas chinesas, com polpa densa e doçura natural concentrada.
Por que é especial
- Variedade 鸡心枣 — premium entre as jujubas chinesas
- Sem caroço: praticidade total para uso culinário e snack
- Doçura natural concentrada, sem adição de açúcar
- Ingrediente clássico da medicina tradicional chinesa (tonificante do qi e do sangue)
Como usar
- Adicionar em chás e infusões funcionais (combina com goji, bai fuling e gengibre)
- Incorporar em sopas, caldos e congee para adoçar naturalmente
- Consumir como snack direto ou misturar em granola e iogurte
🍵 Receita: Chá Funcional de Jujuba com Gengibre e Canela
Ingredientes:
- 6 jujubas sem caroço Dongming Daqiao
- 2 fatias de gengibre fresco
- 1 pau de canela
- 600ml de água
- Opcional: raspas de laranja para toque brasileiro
Modo de preparo:
- Leve a água ao fogo com as jujubas, gengibre e canela
- Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos
- Coe e sirva quente, adoçando a gosto com mel
- Finalize com raspas de laranja para um toque tropical brasileiro
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou a Dongming Daqiao pela rigorosa seleção das jujubas 鸡心枣, garantindo frutos uniformes, sem caroço e com o sabor autêntico da culinária funcional chinesa.
Informações do produto
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Marca: Dongming Daqiao (东明大桥)
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Origem: China
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Peso: 400g
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Alérgenos: Verificar embalagem
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Conservação: Manter em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após aberto, conservar em recipiente fechado.
Informação Nutricional
Porção: 30g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
81 kcal |
4% |
| Carboidratos |
20g |
7% |
| Proteínas |
0,6g |
1% |
| Gorduras totais |
0,1g |
0% |
| Fibra alimentar |
1,5g |
6% |
| Sódio |
3mg |
0% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Jujuba desidratada sem caroço (Ziziphus jujuba / 无核鸡心枣).
