Tempero para Carne Cozida Picante（水煮肉片）- Qiao Tou 120g

O Tempero para Carne Cozida Picante（水煮肉片）da Qiao Tou é um condimento completo que traz toda a autenticidade da culinária de Sichuan para sua cozinha. Este mix de especiarias foi desenvolvido especialmente para preparar o clássico prato chinês "shui zhu rou pian" - fatias de carne cozida em caldo picante. Com sua combinação perfeita de pimenta malagueta, pimenta-do-reino de Sichuan e outras especiarias aromáticas, este tempero oferece o equilíbrio ideal entre picância e sabor. Cada sachê de 120g rende várias porções generosas, sendo perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor autêntico da China.

O que é

Este é um tempero em pó especialmente formulado para o preparo de "水煮肉片" (shui zhu rou pian), um dos pratos mais populares da província de Sichuan. A receita combina pimenta vermelha desidratada, pimenta-do-reino de Sichuan, alho, gengibre e outras especiarias tradicionais. O resultado é um tempero que proporciona o característico sabor "ma la" (麻辣) - uma combinação única de dormência na língua e picância intensa que define a culinária sichuanesa.

Por que é especial

• Receita autêntica — fórmula tradicional de Sichuan com equilíbrio perfeito de especiarias
• Praticidade máxima — tempero completo, sem necessidade de comprar ingredientes separados
• Origem China — produzido seguindo métodos tradicionais chineses
• Embalagem 120g — quantidade ideal para múltiplas preparações
• Marca Qiao Tou — especialista em temperos e condimentos asiáticos

Como usar

• Preparo do clássico prato de carne cozida picante com vegetais
• Tempero para sopas e caldos com toque sichuanês
• Base para marinadas de carnes vermelhas e frango
• Combinação com tofu, cogumelos e vegetais refogados
• Misture com óleo quente para intensificar os aromas antes de usar

🍽️ Receita: Carne Cozida Picante Sichuan com Qiao Tou

Ingredientes:

• 1 sachê de Tempero para Carne Cozida Picante Qiao Tou
• 300g de carne bovina em fatias finas
• 200g de acelga chinesa ou couve
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 2 xícaras de água ou caldo de carne

Modo de preparo:

1. Aqueça o óleo em uma panela e refogue as fatias de carne por 2 minutos
2. Adicione o tempero Qiao Tou e misture bem por 30 segundos
3. Despeje a água ou caldo e deixe ferver
4. Adicione os vegetais e cozinhe por 3-4 minutos
5. Sirva quente polvilhado com cebolinha e coentro

Qualidade Mei Wei

A Mei Wei selecionou este tempero Qiao Tou pela sua autenticidade e praticidade. A marca é reconhecida na China por reproduzir fielmente os sabores tradicionais de Sichuan, oferecendo aos brasileiros uma experiência gastronômica genuína sem sair de casa.

Informações do produto