Descubra o segredo do sabor umami com o Tempero de Cogumelo em Pó Xiang Hua 110g (菇菇鲜调味料)! Produzido pela tradicional marca Xiang Hua (菱花牌), referência em temperos orientais desde 1979, este tempero é feito a partir de cogumelos selecionados, trazendo um toque natural, saudável e incrivelmente saboroso para suas receitas. Ideal para substituir o sal, realçar o sabor de sopas, caldos, risotos, massas, legumes e carnes. Experimente e transforme qualquer prato em uma experiência gourmet com a qualidade Mei Wei!
Principais características e diferenciais:
- Tempero natural à base de cogumelo, sem adição de glutamato monossódico.
- Sabor umami intenso, perfeito para realçar receitas orientais e do dia a dia.
- Versátil: use em sopas, caldos, massas, legumes, carnes e muito mais.
- Embalagem prática de 110g, fácil de dosar e armazenar.
Lista de ingredientes:
Sal, broto de milho, maltodextrina, cogumelo, açúcar, amido de milho, proteína vegetal hidrolisada, óleo de soja, extrato de levedura, aromatizante, realçador de sabor (inosinato dissódico, guanilato dissódico), corante caramelo IV.
Tabela nutricional (porção de 3g)
|
Informação Nutricional
|
Porção de 3g
|
%VD*
|
|
Valor energético
|
6 kcal
|
0%
|
|
Carboidratos
|
1,2 g
|
0%
|
|
Proteínas
|
0,1 g
|
0%
|
|
Gorduras totais
|
0,1 g
|
0%
|
|
Gorduras saturadas
|
0 g
|
0%
|
|
Gorduras trans
|
0 g
|
--
|
|
Fibra alimentar
|
0 g
|
0%
|
|
Sódio
|
900 mg
|
38%
|
*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Receita utilizando o produto
Caldo Oriental Umami
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 1 colher (sopa) de Tempero de Cogumelo em Pó Xiang Hua (菱花牌)
- 1 cenoura em rodelas
- 1 cebola picada
- 1 talo de salsão picado
- Cebolinha a gosto
Modo de preparo:
- Ferva a água e adicione todos os ingredientes.
- Cozinhe por 20 minutos.
- Coe e utilize como base para sopas, risotos ou para cozinhar legumes.
Instruções de armazenamento:
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, manter bem fechado e consumir em até 30 dias.