Tempero para Peixe com Vegetais em Conserva（酸菜鱼调料）- Qiao Tou Sabor Picante 300g é um tempero completo tradicional chinês especialmente desenvolvido para preparar o famoso prato Suan Cai Yu (酸菜鱼), uma das receitas mais populares da culinária de Sichuan. Este mix de temperos combina perfeitamente vegetais em conserva azedos com especiarias picantes, criando o equilíbrio perfeito entre acidez e pimenta que caracteriza este prato icônico. Ideal para quem busca autenticidade na cozinha chinesa, este tempero da renomada marca Qiao Tou vem em embalagem de 300g, suficiente para preparar várias porções desta deliciosa especialidade asiática.
O que é
O Suan Cai Yu（酸菜鱼）é um prato tradicional da província de Sichuan, conhecido pelo equilíbrio único entre o azedo dos vegetais fermentados e o picante das pimentas. Este tempero pronto da Qiao Tou contém todos os ingredientes necessários para recriar autenticamente este clássico: vegetais em conserva finamente processados, pimentas secas selecionadas, especiarias aromáticas e ervas tradicionais. O sabor é complexo - começa azedinho, desenvolve-se em picante e termina com um frescor herbáceo que desperta o apetite e complementa perfeitamente peixes de carne branca.
Por que é especial
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Receita autêntica de Sichuan — fórmula tradicional que replica o sabor original do prato
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Preparo simplificado — todos os temperos já balanceados na medida certa
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Origem China — importado diretamente para garantir qualidade e autenticidade
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Embalagem 300g — quantidade ideal para múltiplas preparações
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Marca Qiao Tou — reconhecida pela qualidade de seus temperos tradicionais chineses
Como usar
- Perfeito para preparar Suan Cai Yu com tilápia, linguado ou badejo
- Ideal para sopas de peixe com toque azedinho e picante
- Excelente para caldos de legumes com personalidade asiática
- Combina perfeitamente com tofu em preparações quentes
- Dica especial: deixe ferver por alguns minutos para liberar todos os aromas
🍽️ Receita: Suan Cai Yu Tradicional
Ingredientes:
- 1 pacote de Tempero para Peixe com Vegetais em Conserva Qiao Tou 300g
- 800g de filé de tilápia cortado em fatias
- 1 ovo (só a clara)
- 2 colheres de amido de milho
- Cebolinha verde picada
- 600ml de água
Modo de preparo:
- Tempere o peixe com clara de ovo e amido de milho, deixe marinar por 15 minutos
- Aqueça uma panela e adicione o conteúdo do tempero Qiao Tou com a água
- Deixe ferver por 3-4 minutos para liberar todos os sabores
- Adicione delicadamente os pedaços de peixe e cozinhe por 8-10 minutos
- Finalize com cebolinha verde picada e sirva imediatamente bem quente
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou este tempero Qiao Tou pela sua autenticidade e praticidade. A marca é reconhecida na China pela qualidade de seus temperos tradicionais, oferecendo uma experiência gastronômica genuína com a conveniência do preparo simplificado para o cotidiano brasileiro.
Informações do produto
| Marca |
Qiao Tou |
| Origem |
China |
| Conteúdo |
300g |
| Sabor |
Picante (麻辣味) |
| Ingredientes |
Verificar embalagem |
| Alérgenos |
Verificar embalagem |
| Conservação |
Local seco e arejado |
