O Tempero Tangwang da Zhuhai Jialin é um condimento umami de alta concentração, desenvolvido para realçar sopas, caldos e macarrão asiático com profundidade de sabor natural. Versão aprimorada do MSG tradicional, com dosagem reduzida e resultado superior.
O que é
Tempero em pó composto (复合调味料) da marca Tangwang (汤旺), fabricado pela Zhuhai Jialin na China. Combina três substâncias umami — MSG, IMP e GMP — para um sabor mais rico e equilibrado que o glutamato tradicional.
Por que é especial
- Concentração umami superior: dosagem equivale a 1/3 do MSG convencional
- Não deixa sensação de boca seca após o consumo
- Preserva o sabor original dos ingredientes sem mascarar
- Versátil: funciona em sopas, caldos, refogados e marinadas
Como usar
- Adicione pequena quantidade ao final do cozimento de sopas e caldos
- Use como tempero base para macarrão instantâneo artesanal
- Substitua o MSG em qualquer receita usando 1/3 da quantidade habitual
🍲 Receita: Caldo Umami Fusion
Ingredientes:
- 1L de água
- 200g de frango ou carne bovina
- 1 cenoura em rodelas
- 1 talo de salsão
- 1 colher de chá de Tempero Tangwang
- Sal a gosto
- Cheiro-verde para finalizar
Modo de preparo:
- Cozinhe a carne com a cenoura e o salsão em água por 30 minutos.
- Adicione o Tempero Tangwang e ajuste o sal.
- Cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo.
- Finalize com cheiro-verde e sirva com macarrão ou arroz.
Qualidade Mei Wei
Selecionamos o Tempero Tangwang da Zhuhai Jialin pela sua formulação equilibrada e pela reputação da marca no mercado asiático de condimentos profissionais. Produto amplamente utilizado em cozinhas domésticas e restaurantes na China.
Informações do produto
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Marca: Tangwang (汤旺)
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Fabricante: Zhuhai Jialin
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Origem: China
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Peso: 227g
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Alérgenos: Contém glutamato de sódio
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Conservação: Manter em local seco e fresco
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Validade: 18 meses
Informação Nutricional
Porção: 100g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
1198 kJ |
14% |
| Proteína |
47,2g |
79% |
| Gorduras Totais |
0g |
0% |
| Carboidratos |
23,3g |
8% |
| Sódio |
10934mg |
547% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Glutamato de sódio, aditivo alimentar (5'-aminoglicano ácido dissódico, 5'-guanilato dissódico).