As Tiras de Glúten Apimentadas XianGe trazem o sabor intenso e marcante da culinária de rua chinesa para o seu dia a dia. Com textura macia e levemente mastigável, são temperadas com pimenta, gergelim e especiarias aromáticas — prontas para consumo e irresistíveis como snack.
O que é
Snack de glúten de trigo temperado, sabor intestino suíno apimentado (山椒肥肠味), produzido pela marca XianGe na China. Um clássico dos petiscos de rua asiáticos, agora disponível no Brasil pela Mei Wei.
Por que é especial
- Sabor autêntico de pimenta Sichuan com notas defumadas e umami
- Textura macia e mastigável — diferente dos snacks crocantes convencionais
- Pronto para consumo, sem necessidade de preparo
- Embalagem individual prática para levar a qualquer lugar
Como usar
- Consumir diretamente da embalagem como snack
- Cortar em pedaços e servir como petisco em tábuas de frios asiáticas
- Acompanhar com cerveja gelada ou chá verde para equilibrar a picância
🍲 Receita: Macarrão Frio com Tiras de Glúten Apimentadas
Ingredientes:
- 1 pacote de tiras de glúten XianGe 130g
- 200g de macarrão de trigo ou soba cozido e resfriado
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- Cebolinha verde a gosto
- Amendoim torrado para finalizar
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão al dente, escorra e resfrie em água gelada.
- Misture molho de soja e óleo de gergelim e tempere o macarrão.
- Corte as tiras de glúten em pedaços e misture ao macarrão.
- Finalize com cebolinha e amendoim. Sirva gelado — perfeito para o verão brasileiro!
Qualidade Mei Wei
A XianGe é referência em snacks de glúten temperado na China, com receitas que preservam os sabores tradicionais das ruas de Sichuan. A Mei Wei selecionou esta linha pela autenticidade dos temperos e pela qualidade consistente da embalagem e conservação.
Informações do produto
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Marca: XianGe (鲜哥)
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Origem: China
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Peso: 130g
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Alérgenos: Contém glúten (trigo), gergelim, soja
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Conservação: Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta
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Validade: 6 meses
Informação Nutricional
Porção: 100g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
1902 kJ / 454 kcal |
23% |
| Proteínas |
7,6g |
13% |
| Gorduras Totais |
27g |
45% |
| Carboidratos |
45,5g |
15% |
| Sódio |
2450mg |
123% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Farinha de trigo, água potável, óleo vegetal, sal comestível, fibra alimentar de soja em pó, pimenta em pó, açúcar branco, gergelim, especiarias, aditivos alimentares (glicerol, glutamato monossódico, ésteres de ácidos graxos mono e diglicerol, glicosídeo-6 lactona, caseinato de sódio, agentes de fermentação compostos, ciclamato dissódico, sucralose, neotame, terc-butil hidroquinona, capsantina, amarelo de gardênia, arroz vermelho fermentado), aromas e especiarias alimentares.
