Um snack vegano cheio de personalidade! Inspirado na textura da carne, esse petisco à base de glúten vegetal entrega o sabor marcante de frango temperado com um toque picante envolvente. Macio por dentro e levemente firme por fora, é perfeito para matar a vontade de um salgado saboroso sem abrir mão da leveza.
O que é
As Tiras de Glúten Picante XianGe (鲜格 辣味面筋条) são um snack vegano tradicional chinês feito à base de glúten de trigo, temperado com especiarias e pimenta. A marca XianGe é conhecida na China por seus petiscos de glúten com sabores intensos e autênticos.
Por que é especial
- 100% vegano — sem carne, sem proteína animal
- Textura única: macio por dentro, levemente firme por fora
- Sabor picante equilibrado com notas de frango defumado
- Prático: embalagem individual, ideal para consumo on-the-go
Como usar
- Consumir puro como snack a qualquer hora
- Fatiar e adicionar em saladas, marmitas ou macarrão instantâneo
- Servir como petisco em tábuas de frios veganas
🍲 Receita: Macarrão Instantâneo com Tiras de Glúten Picante
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão instantâneo (estilo ramen ou miojo)
- 1 pacote de Tiras de Glúten Picante XianGe 105g
- 1 ovo cozido
- Cebolinha verde a gosto
- Gergelim torrado a gosto
- Shoyu a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.
- Escorra e tempere com o sachê do macarrão e um fio de shoyu.
- Disponha as tiras de glúten por cima do macarrão.
- Finalize com ovo cozido cortado ao meio, cebolinha e gergelim. Sirva quente.
Toque fusion: adicione uma colher de requeijão cremoso para suavizar o picante e criar um caldo mais encorpado ao estilo brasileiro.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou a XianGe por sua tradição em snacks de glúten autênticos, com ingredientes sem proteína animal e sabores que representam fielmente a culinária de rua chinesa. Um produto raro no Brasil, disponível com exclusividade em nossa loja.
Informações do produto
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Marca: XianGe (鲜格)
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Origem: China
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Peso: 105g
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Alérgenos: Contém glúten (trigo), soja
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Conservação: Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta
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Validade: 5 meses a partir da fabricação
Informação Nutricional
Porção: 100g
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor Calórico |
1863 kJ / 445 kcal |
22% |
| Proteínas |
7,2g |
12% |
| Gorduras Totais |
27g |
45% |
| Carboidratos |
43,6g |
15% |
| Sódio |
2560mg |
128% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: Farinha de trigo, água potável, óleo vegetal, sal comestível, açúcar branco, especiarias, pimenta em pó, fibra alimentar de soja, glicerol, glutamato de sódio, monoestearato de glicerila, ciclamato, S-ribonucleotídeo dissódico, sucralose, tartarato de neopentila, t-butil-hidroquinona, agentes de fermentação (di-hidrogenopirofosfato dissódico, bicarbonato de sódio, di-hidrogenofosfato de cálcio, carbonato de cálcio), cúrcuma, arroz vermelho fermentado, pimentão vermelho, aromatizante alimentar.
