As Tiras Picantes de Glúten de Trigo Shuang Jiao Spicy Strips 82g (辣味面筋条) são um clássico snack de rua chinês, com textura macia e levemente mastigável, envolvida em um molho picante aromático. A pedida ideal para quem gosta de lanches intensos, cheios de sabor e com personalidade oriental.
O que é
Snack à base de glúten de trigo produzido na China, da marca Shuang Jiao (双椒). Conhecido como là wèi miànjīn tiáo (辣味面筋条), é um dos lanches de rua mais populares da culinária chinesa, temperado com pimenta vermelha, pimenta de Sichuan, alho e especiarias orientais.
Por que é especial
- Snack vegetal à base de proteína de glúten de trigo — sem carne
- Textura macia, mastigável e muito saborosa
- Sabor intenso de pimenta com notas de alho e especiarias orientais
- Embalagem de 82g, ideal para consumo individual ou para compartilhar
Como usar
- Consumir direto do pacote como lanche rápido
- Cortar em pedaços e adicionar a noodles, bowls e salteados
- Acompanhar bebidas geladas ou chás orientais
🍲 Receita: Noodles Salteados com Tiras Picantes Shuang Jiao
Ingredientes (2 porções):
- 180g de noodles ou macarrão instantâneo oriental
- 1 pacote de Tiras Picantes Shuang Jiao 82g, cortadas em pedaços
- 1 cenoura pequena em tiras finas
- 1/2 pimentão vermelho em tiras
- 1/2 cebola média fatiada
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- 1 colher (chá) de óleo de gergelim
- Cebolinha picada a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe os noodles conforme a embalagem, escorra e reserve.
- Refogue cebola, alho, cenoura e pimentão no óleo até ficarem macios.
- Adicione as tiras Shuang Jiao cortadas e salteie por 2–3 minutos.
- Junte os noodles, o molho de soja e o óleo de gergelim. Misture bem, finalize com cebolinha e sirva.
Toque fusion: adicione um fio de azeite de dendê e pimenta biquinho para uma versão brasileira-asiática irresistível.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou as Tiras Shuang Jiao por representarem autenticamente o snack de rua chinês — produzidas com ingredientes tradicionais, sem corantes artificiais de síntese, e com o equilíbrio perfeito entre picância e sabor umami que conquistou gerações na China.
Informações do produto
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Marca: Shuang Jiao (双椒)
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Origem: China
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Peso líquido: 82g
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Alérgenos: Contém trigo (glúten), soja e gergelim. Pode conter traços de amendoim e frutos de casca.
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Conservação: Manter em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar. Após aberto, consumir em até 2–3 dias.
Informação Nutricional
Porção: 25g (aprox. 1/3 do pacote)
| Nutriente |
Por porção (25g) |
%VD* |
| Valor energético |
95 kcal (398 kJ) |
5% |
| Carboidratos totais |
7,5 g |
3% |
| Proteínas |
5,0 g |
7% |
| Gorduras totais |
5,0 g |
9% |
| Gorduras saturadas |
0,8 g |
4% |
| Gorduras trans |
0 g |
– |
| Fibra alimentar |
0,5 g |
2% |
| Sódio |
500 mg |
21% |
*Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Ingredientes: Glúten de trigo, água, óleo vegetal (soja), molho de soja (água, soja, trigo, sal), amido de trigo, açúcar, sal, pimenta vermelha, pimenta de Sichuan, alho, gengibre, aromatizantes, glutamato monossódico (INS 621), 5'-ribonucleotídeos de sódio (INS 635), gergelim, ácido cítrico (INS 330), sorbato de potássio (INS 202), benzoato de sódio (INS 211), corante natural de páprica (INS 160c).
