As Tirinhas de Massa de Trigo Picante Jinmofang 100g são um petisco de rua chinês irresistível: tiras finas de massa de trigo frita e temperada com pimenta, alho e especiarias, entregando crocância e picância em cada mordida.
O que é
Conhecido como 魔力丝 (mó lì sī), este snack é produzido pela marca 金磨坊 (Jinmofang). As tirinhas de massa de trigo são fritas e envolvidas em um blend de pimenta chili, alho e especiarias com sabor 香辣味 (xiāng là wèi) — picante e aromático — clássico das comidas de rua da China.
Por que é especial
- Textura crocante e levemente mastigável, viciante a cada mordida
- Sabor picante, salgado e aromático com notas de alho e gengibre
- Petisco autêntico de street food chinês, difícil de encontrar no Brasil
- Versátil: consumir puro ou usar como topping em pratos quentes
Como usar
- Consumir diretamente da embalagem como petisco
- Usar como topping crocante em miojo, lamen ou arroz frito
- Misturar em saladas asiáticas para dar crocância e picância
🍲 Receita: Arroz Frito com Tirinhas Picantes Jinmofang
Ingredientes (2 porções)
- 1 xícara de arroz cozido frio
- ½ pacote de Tirinhas Jinmofang 魔力丝 (100g)
- 1 ovo
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de shoyu
- Cebolinha a gosto
Modo de preparo
- Doure o alho no óleo quente, quebre o ovo e mexa até firmar.
- Junte o arroz e misture bem, soltando os grãos.
- Acrescente as tirinhas levemente quebradas e o shoyu, salteie por 2–3 minutos.
- Finalize com cebolinha — sirva imediatamente para manter a crocância.
Toque fusion: adicione pimenta biquinho e um fio de azeite de dendê para um arroz frito com personalidade brasileira-asiática.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou a Jinmofang por ser referência em snacks de massa de trigo temperada na China, com receitas que preservam o sabor autêntico das comidas de rua chinesas — sem adaptações para o paladar ocidental.
Informações do produto
-
Marca: 金磨坊 (Jinmofang)
-
Origem: China
-
Peso: 100g
-
Alérgenos: Contém trigo (glúten) e soja. Pode conter traços de ovo, leite, gergelim e amendoim.
-
Conservação: Manter em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar. Após aberto, consumir em até 3 dias.
Informação Nutricional
Porção: 25g (¼ da embalagem)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
120 kcal (500 kJ) |
6% |
| Carboidratos |
14 g |
5% |
| Proteínas |
2 g |
3% |
| Gorduras totais |
6 g |
11% |
| Gorduras saturadas |
1 g |
5% |
| Gorduras trans |
0 g |
– |
| Fibra alimentar |
0,5 g |
2% |
| Sódio |
300 mg |
15% |
*Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal. Ingredientes: Farinha de trigo, água, óleo vegetal, amido, açúcar, sal, proteína de soja, molho de soja (água, soja, trigo, sal), pimenta chili, alho, gengibre, glutamato monossódico, 5'-ribonucleotídeos dissódicos, reguladores de acidez, aromas, corantes e conservadores autorizados.
