As Tirinhas Vegetais Picantes Wu Xian Zhai 100g (香辣素板筋) são um snack chinês feito à base de proteína de soja, com textura mastigável e elástica que lembra carne seca — mas totalmente vegetal. Temperadas com pimenta, alho e especiarias no sabor picante e aromático (香辣), prontas para comer direto da embalagem.
O que é
Snack de soja da marca 五贤斋 (Wu Xian Zhai), produzido na China — especialista em produtos de soja e snacks vegetarianos típicos de lanchonete chinesa. Tiras grossas de proteína vegetal, bem temperadas e levemente oleosas, com sabor intenso e textura que surpreende.
Por que é especial
- 100% vegetal — textura que imita carne seca/fibras de carne
- Rico em proteína (29,2g por 100g)
- Sabor picante e aromático (香辣) com notas de pimenta, alho e especiarias
- Pronto para comer ou usar em receitas rápidas
- Embalagem de 100g — ideal para beliscar ou compartilhar
Como usar
- Comer direto da embalagem como petisco
- Acompanhar cerveja, drinks ou bebidas geladas
- Incrementar lámen, arroz, yakissoba ou salteados de legumes
🍜 Receita: Salteado Rápido de Legumes com Tirinhas Wu Xian Zhai
Ingredientes (2 porções):
- 1 pacote (100g) de Tirinhas Vegetais Picantes 五贤斋
- 1 col. (sopa) de óleo vegetal, 1 dente de alho picado
- ½ cebola, ½ pimentão verde e ½ pimentão vermelho em tiras
- 1 cenoura pequena em rodelas finas
- 1–2 col. (sopa) de shoyu, cebolinha a gosto
Modo de preparo:
- Refogue alho e cebola no óleo até dourar. Junte pimentões e cenoura, salteie 2–3 min.
- Acrescente as tirinhas vegetais e misture bem para espalhar o molho por todo o refogado.
- Tempere com shoyu, finalize com cebolinha e sirva com arroz branco ou macarrão oriental. Prato completo em menos de 10 minutos!
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou a Wu Xian Zhai (五贤斋) por sua tradição em snacks de soja vegetarianos com sabores autênticos da culinária chinesa. Alto teor proteico, sem carne, com conservadores aprovados.
Informações do produto
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Marca: Wu Xian Zhai (五贤斋)
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Origem: China
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Peso líquido: 100g
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Alérgenos: contém soja e trigo (glúten). Pode conter traços de gergelim e frutos de casca.
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Conservação: local seco e fresco. Após aberto, refrigerar e consumir em até 3 dias.
Informação Nutricional
Porção: 100g (embalagem inteira)
| Nutriente |
Por 100g |
%VD* |
| Valor energético |
248 kcal (1037 kJ) |
12% |
| Carboidratos totais |
19,6 g |
7% |
| Proteínas |
29,2 g |
39% |
| Gorduras totais |
10,8 g |
18% |
| Gorduras saturadas |
2,6 g |
12% |
| Gorduras trans |
0 g |
– |
| Fibra alimentar |
nd |
– |
| Sódio |
1984 mg |
99% |
*Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal.
Ingredientes: água, proteína de soja, óleo vegetal, amido, sal, açúcar, pimenta chili, pasta de pimenta, molho de soja (água, soja, trigo, sal), alho, gengibre, especiarias, glutamato monossódico, reguladores de acidez, corantes e aromatizantes.
