Tofu Branco Tradicional（白豆腐）- 4 unidades

Tofu Branco Tradicional（白豆腐） é a proteína vegetal mais versátil e nutritiva da culinária asiática. Este tofu fresco de textura firme e sabor suave é produzido artesanalmente com soja selecionada, seguindo técnicas tradicionais milenares. Ideal para vegetarianos, veganos e quem busca uma alimentação mais saudável, cada embalagem contém 4 blocos individuais de tofu branco, perfeitos para diversas preparações culinárias desde pratos refogados até sobremesas cremosas.

O que é

O tofu branco tradicional（白豆腐）é um alimento milenar originário da China, feito a partir do coalho do leite de soja. Com textura firme e consistente, este tipo de tofu mantém sua forma durante o cozimento e absorve facilmente os sabores dos temperos e molhos. Sua cor branca natural e sabor neutro o tornam extremamente versátil, sendo considerado um dos ingredientes fundamentais da culinária asiática contemporânea.

Por que é especial

• Proteína completa — contém todos os aminoácidos essenciais
• Textura firme — mantém a forma em qualquer preparo
• Sabor neutro — absorve perfeitamente temperos e molhos
• Embalagem com 4 unidades — porção ideal para família
• Produto fresco — qualidade e frescor garantidos

Como usar

• Corte em cubos para refogados com legumes e molho shoyu
• Grelhe em fatias grossas como proteína principal
• Adicione em sopas como missoshiru ou hot pot
• Combine com cogumelos shiitake e cebola verde
• Marine por 30 minutos antes do preparo para maior sabor

🍽️ Receita: Tofu Refogado com Molho Teriyaki

Ingredientes:

• 2 blocos de tofu branco tradicional
• 3 colheres de molho teriyaki
• 1 colher de óleo de gergelim
• Cebolinha picada
• Gergelim branco

Modo de preparo:

1. Corte o tofu em cubos de 2cm
2. Aqueça o óleo de gergelim na frigideira
3. Doure o tofu por todos os lados
4. Adicione o molho teriyaki e refogue por 2 minutos
5. Finalize com cebolinha e gergelim

Qualidade Mei Wei

A Mei Wei seleciona este tofu pela sua textura firme ideal e frescor garantido. Produzido com soja de qualidade superior, oferece a autenticidade que você busca para suas receitas asiáticas com excelente custo-benefício.

Informações do produto