Tofu Fermentado Picante（广中皇腐乳）- Guangzhonghuang 328g

O Tofu Fermentado Picante Guangzhonghuang é um condimento tradicional chinês que transforma qualquer prato comum em uma experiência gastronômica autêntica. Este tofu fermentado（广中皇腐乳）é produzido segundo métodos ancestrais chineses, onde cubos de tofu são cuidadosamente fermentados com temperos e pimenta, resultando em um sabor profundo, salgado e levemente picante. Ideal para quem busca adicionar o verdadeiro sabor da culinária chinesa às suas receitas, este pote de 328g oferece praticidade e autenticidade em uma só embalagem.

O que é

O tofu fermentado picante, conhecido como fu ru（腐乳）na China, é um dos condimentos mais antigos da culinária asiática. Os cubos de tofu são fermentados em salmoura com especiarias e pimenta por semanas, desenvolvendo um sabor complexo que combina notas salgadas, picantes e umami. A textura cremosa e o aroma intenso fazem dele um ingrediente versátil para marinadas, molhos e pratos refogados. A Guangzhonghuang é uma marca tradicional chinesa reconhecida pela qualidade superior de seus produtos fermentados.

Por que é especial

• Sabor Autêntico — fermentação tradicional chinesa com métodos ancestrais
• Versatilidade Culinária — ideal para marinadas, molhos e refogados
• Origem China — qualidade garantida pela tradição milenar
• Embalagem 328g — quantidade ideal para uso doméstico
• Marca Guangzhonghuang — fabricante tradicional com décadas de experiência

Como usar

• Amasse alguns cubos para criar molho para carnes e vegetais
• Use como base para marinada de porco, frango ou pato
• Adicione aos refogados de vegetais para sabor umami
• Misture com óleo para criar molho picante para macarrão
• Combine com alho e gengibre para temperar pratos ao vapor

🍽️ Receita: Porco Refogado com Tofu Fermentado Guangzhonghuang

Ingredientes:

• 3 cubos de Tofu Fermentado Picante Guangzhonghuang
• 500g de barriga de porco em fatias
• 2 dentes de alho
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de vinho de arroz
• Cebolinha a gosto

Modo de preparo:

1. Amasse os cubos de tofu fermentado até formar uma pasta
2. Refogue o porco até dourar e reserve
3. Na mesma panela, frite o alho e adicione a pasta de tofu fermentado
4. Retorne o porco, adicione açúcar e vinho de arroz
5. Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo e finalize com cebolinha

Qualidade Mei Wei

A Mei Wei selecionou este tofu fermentado pela autenticidade do sabor e pela reputação da marca Guangzhonghuang na China. É um produto que representa fielmente a tradição culinária chinesa, oferecendo aos nossos clientes a possibilidade de criar pratos autênticos em casa.

Informações do produto