A Tripinha de Pato Picante Niu Hai Ge 50g é um petisco chinês pronto para comer: intestino de pato selecionado, cozido e marinado em molho picante com alho, pimenta e especiarias — sabor autêntico dos lanches de rua e botecos da China.
O que é
Conhecido como 经典鲍鸭肠 (jīngdiǎn bào yā cháng), este petisco é produzido pela marca 牛海哥 (Niú Hǎi Gē). O intestino de pato é limpo, cozido e marinado em um blend de molho de soja, pimenta chili, alho e gengibre com sabor 香辣味 (xiāng là wèi) — picante e aromático — clássico dos petiscos de boteco chinês.
Por que é especial
- Textura mastigável e macia, no ponto certo
- Sabor picante e aromático com perfume de alho, pimenta e especiarias
- Petisco autêntico de boteco e rua chinesa, raro no Brasil
- Pronto para comer direto da embalagem, sem preparo
Como usar
- Consumir diretamente da embalagem como aperitivo com cerveja ou destilados
- Servir como entrada em mesas de comida oriental
- Adicionar em lámen, miojo ou arroz frito para dar sabor e textura
🍲 Receita: Macarrão Oriental com Tripinha de Pato Picante
Ingredientes (1–2 porções)
- 1 pacote de Tripinha de Pato Niu Hai Ge 经典鲍鸭肠 (50g)
- 1 pacote de macarrão instantâneo ou lámen
- 1 dente de alho picado
- ½ cenoura em tirinhas e folhas de repolho a gosto
- Cebolinha e molho de soja a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão, escorra e reserve.
- Refogue o alho no óleo, acrescente os legumes e salteie rapidamente.
- Adicione a tripinha de pato com o molho e misture bem para aquecer.
- Junte o macarrão, envolva no molho e finalize com cebolinha — sirva imediatamente.
Toque fusion: adicione pimenta biquinho e um fio de azeite de dendê para um macarrão com sotaque brasileiro-asiático.
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou a Niu Hai Ge por ser referência em petiscos prontos de miudezas de aves temperadas na China, com receitas que preservam o sabor autêntico dos botecos chineses — sem adaptações para o paladar ocidental.
Informações do produto
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Marca: 牛海哥 (Niu Hai Ge)
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Origem: China
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Peso: 50g
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Alérgenos: Contém soja e trigo (glúten). Verificar rótulo para informações completas.
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Conservação: Manter em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir em até 24–48h.
Informação Nutricional
Porção: 25g (½ da embalagem)
| Nutriente |
Por porção |
%VD* |
| Valor energético |
~55 kcal (230 kJ) |
3% |
| Carboidratos |
~2,0 g |
1% |
| Proteínas |
~5,0 g |
7% |
| Gorduras totais |
~3,0 g |
5% |
| Gorduras saturadas |
~0,8 g |
4% |
| Gorduras trans |
0 g |
– |
| Fibra alimentar |
0 g |
0% |
| Sódio |
~380 mg |
16% |
*Valores Diários com base em dieta de 2.000 kcal. Ingredientes: Intestino de pato, água, óleo vegetal, molho de soja (água, soja, trigo, sal), sal, açúcar, pasta de pimenta/pimenta chili, alho, gengibre, vinho de arroz, aromatizantes, especiarias, glutamato monossódico.
