O Vinagre Branco Chinês 白醋 500ml Qianhe 千禾 Mei Wei é um ingrediente essencial na culinária oriental, utilizado para temperar saladas, marinadas, conservas, molhos e pratos quentes. Possui sabor suave, levemente ácido e é ideal para realçar o frescor dos alimentos, equilibrar sabores e dar um toque autêntico às receitas chinesas e asiáticas.
Principais características e diferenciais:
- Marca Qianhe (千禾), referência em qualidade e tradição
- Sabor suave e levemente ácido
- Ideal para saladas, marinadas, conservas e pratos quentes
- Essencial na culinária chinesa e asiática
- Garrafa prática de 500ml
Lista de ingredientes:
Água, arroz, álcool, açúcar, sal. (A lista pode variar conforme o lote; consulte o rótulo para detalhes e possíveis alergênicos.)
Tabela nutricional (porção de 15ml):
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Informação Nutricional
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Porção 15ml
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%VD*
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Valor energético
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2 kcal
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0%
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Carboidratos
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0 g
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Proteínas
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Gorduras totais
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Gorduras saturadas
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Gorduras trans
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0 g
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Fibra alimentar
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Sódio
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0 mg
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*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Receita utilizando o produto:
Salada Oriental de Pepino com Vinagre Branco
Ingredientes:
- 2 pepinos japoneses em rodelas finas
- 2 colheres de sopa de vinagre branco chinês Qianhe Mei Wei
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- Gergelim torrado a gosto
Modo de preparo:
- Misture o pepino com o sal e deixe descansar por 10 minutos. Escorra o excesso de água.
- Acrescente o vinagre, o açúcar e o óleo de gergelim. Misture bem.
- Finalize com gergelim torrado e sirva gelado.
Instruções de armazenamento:
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, manter a tampa bem fechada e consumir preferencialmente em até 30 dias.
