O Vinagre de Arroz Glutinoso 糯米醋 450ml Haday 海天 Mei Wei é um ingrediente essencial na culinária oriental, especialmente em pratos chineses e asiáticos. Produzido a partir de arroz glutinoso fermentado, possui sabor suave, levemente adocicado e acidez equilibrada, ideal para temperar saladas, marinadas, conservas, molhos e pratos quentes. Perfeito para realçar o sabor dos alimentos e trazer autenticidade às receitas orientais.
Principais características e diferenciais:
- Marca Haday (海天), referência em qualidade e tradição
- Produzido com arroz glutinoso fermentado
- Sabor suave, levemente adocicado e acidez equilibrada
- Ideal para saladas, marinadas, conservas e pratos quentes
- Essencial na culinária chinesa e asiática
- Garrafa prática de 450ml
Lista de ingredientes:
Água, arroz glutinoso, álcool, açúcar, sal. (A lista pode variar conforme o lote; consulte o rótulo para detalhes e possíveis alergênicos.)
Tabela nutricional (porção de 15ml ):
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Informação Nutricional
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Porção 15ml
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%VD*
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Valor energético
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3 kcal
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0%
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Carboidratos
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0,5 g
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Proteínas
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0 g
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Gorduras totais
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0 g
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Gorduras saturadas
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Gorduras trans
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Fibra alimentar
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Sódio
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0 mg
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0%
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*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Receita utilizando o produto:
Molho Agridoce Oriental
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz glutinoso Haday
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de amido de milho dissolvido em 2 colheres de sopa de água
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar levemente.
- Sirva sobre legumes, carnes ou como molho para saladas orientais.
Instruções de armazenamento:
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, manter a tampa bem fechada e consumir preferencialmente em até 30 dias.