O Vinho de Arroz Shaoxing Guyue Longshan é uma bebida tradicional chinesa produzida através da fermentação do arroz, reconhecida mundialmente por sua qualidade superior e sabor característico. Este vinho amarelo（加饭酒）representa séculos de tradição na região de Shaoxing, sendo considerado um dos melhores vinhos de arroz da China. Com embalagem de 3 litros, é perfeito tanto para uso culinário quanto para degustação, oferecendo excelente custo-benefício para restaurantes e entusiastas da culinária asiática.
O que é
O vinho de arroz Shaoxing é uma bebida alcoólica fermentada tradicionalmente produzida na cidade de Shaoxing, província de Zhejiang, China. A Guyue Longshan é uma das marcas mais respeitadas, com mais de 100 anos de história. Este vinho amarelo（加饭酒）passa por processo de fermentação natural do arroz glutinoso, desenvolvendo sabor complexo, levemente doce, com notas amadeiradas e aromáticas. Sua cor âmbar dourada e textura suave o tornam único entre as bebidas fermentadas asiáticas.
Por que é especial
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Tradição milenar — receita ancestral preservada há gerações
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Marca premium — Guyue Longshan é referência em qualidade
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Origem Shaoxing — região chinesa famosa pelos melhores vinhos de arroz
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Embalagem 3L — formato econômico para uso intenso
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Versatilidade — ideal para cozinhar e beber
Como usar
- Tempero para pratos de frango, peixe e frutos do mar
- Marinada para carnes, especialmente porco e pato
- Ingrediente em sopas e caldos chineses
- Degustação puro, servido em temperatura ambiente
- Base para coquetéis asiáticos modernos
🍽️ Receita: Frango ao Vinho de Arroz Guyue Longshan
Ingredientes:
- 200ml de Vinho de Arroz Shaoxing Guyue Longshan
- 1kg de frango em pedaços
- 3 colheres de sopa de molho shoyu
- 2 colheres de chá de açúcar
- Gengibre fatiado
Modo de preparo:
- Marine o frango com vinho de arroz Guyue Longshan por 30 minutos
- Refogue o gengibre até perfumar
- Adicione o frango e doure bem
- Acrescente shoyu, açúcar e o resto do vinho
- Cozinhe em fogo baixo por 25 minutos até o molho encorpar
Qualidade Mei Wei
A Mei Wei selecionou este vinho pela autenticidade da marca Guyue Longshan e pela origem legítima de Shaoxing. O formato de 3 litros oferece excelente custo-benefício para quem busca qualidade premium em quantidade generosa.
Informações do produto
| Marca |
Guyue Longshan |
| Origem |
China |
| Conteúdo |
3L |
| Tipo |
Vinho de arroz amarelo |
| Alérgenos |
Verificar embalagem |
| Conservação |
Local fresco e seco |
