O Pescoço de Pato Marinado Picante Black Duck 天天精武 鸭脖 黑鸭味 100g é um clássico petisco de Wuhan e da região de Hubei, na China, famoso pelo sabor intenso e levemente apimentado conhecido como “black duck” (黑鸭味).
O Pescoço de Pato Sabor Picante é uma iguaria irresistível, que combina a suculência do pescoço de pato com um tempero marcante e picante. Este prato, típico da culinária oriental, é perfeito para quem aprecia sabores intensos e uma textura macia, tornando-se uma escolha deliciosa para petiscos ou acompanhamento em momentos especiais.
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Pronto para consumo: basta abrir o pacote e comer
- Sabor picante, levemente adocicado e bem aromático, com notas de molho de soja, alho, pimenta chili e especiarias
Ideal para:
- petisco para acompanhar cerveja ou baijiu
- servir como entrada fria em refeições chinesas
- complementar arroz branco, macarrão ou lamen
INGREDIENTES: Pescoço de pato, pimenta, açúcar branco, óleo vegetal, especiarias, sal comestível, MSG, tempero de essência de frango, molho de soja (incluindo corante caramelo), nisina, temperos alimentares.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Porção de 100g
| Valor Calórico |
790kJ |
9% |
| Carboidratos |
3,9g |
1% |
| Proteínas |
32,1g |
54% |
| Gorduras totais |
4,8g |
8% |
| Sódio |
1275mg |
64% |
Sugestão de receita usando o produto
Arroz frito rápido com pescoço de pato marinado
Ingredientes (2 porções)
- 1 pacote de Pescoço de Pato Marinado 天天精武 鸭脖 黑鸭味 100g
- 2 xícaras de arroz branco já cozido (de preferência frio de geladeira)
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de óleo vegetal ou óleo de gergelim
- 1 dente de alho picado
- 1/4 de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu), se desejar ajustar o sal
Modo de preparo
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Desossar grosseiramente o pescoço de pato: retire a carne do osso com uma faca ou com as mãos e pique em pedaços pequenos. Reserve o molho que fica no fundo do pacote.
- Em uma frigideira ou wok, aqueça o óleo, refogue o alho e a cebola até dourar levemente.
- Adicione a carne do pescoço de pato picada e refogue por 1–2 minutos.
- Quebre o ovo na frigideira, mexendo bem para ovos mexidos se misturarem à carne.
- Acrescente o arroz cozido, misture bem soltando os grãos.
- Regue com um pouco do molho do próprio pacote e, se quiser, com um fio de shoyu.
- Finalize com cebolinha picada e sirva imediatamente.
Fica um arroz frito super aromático, com sabor autêntico de petisco de Wuhan.
Como armazenar
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Antes de abrir: conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta. Não expor a altas temperaturas.
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Após aberto: transferir o conteúdo restante para um recipiente limpo e bem fechado, manter refrigerado (0–4 °C) e consumir preferencialmente em até 24–48 horas.
- Não consumir se a embalagem estiver estufada, rasgada ou com mau cheiro ao abrir.
Origem: China
Contém 100g
