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Konjac: o Superalimento Asiático rico em fibras e baixíssimo em calorias
Raiz de Lótus: A Joia Crocante da Culinária Asiática
A raiz de lótus, ou renkon, é crocante, levemente adocicada e rica em benefícios como fibras, vitamina C e potássio, sendo muito usada na culinária asiática.
Ovo Centenário: Uma joia da culinária Asiática
O ovo centenário é um ovo de pata preservado com técnica milenar chinesa. Tem sabor marcante, traz benefícios à saúde e é usado em saladas, tofu e petiscos!
Descubra os Surpreendentes Benefícios do Cordyceps e 3 Receitas Deliciosas
Descubra os benefícios do Cordyceps e aprenda receitas práticas para incorporá-lo à sua rotina de saúde e bem-estar. Saiba como este superalimento pode transformar sua vida!
Topokki: Descubra a receita tradicional e saborosa da Culinária Coreana
O Topokki é um prato coreano feito com bolinhos de arroz cozidos em molho picante de gochujang. Tem textura macia e sabor agridoce, sendo popular em lanches, hot pots e variações como Topokki com queijo.
Hot Pot: A tradição Asiática de compartilhar uma refeição deliciosa
Brotos de Bambu: Variações, Usos e Receita Tradicional
Os brotos de bambu são jovens e crocantes, amplamente usados na culinária asiática em refogados, sopas e ensopados, trazendo sabor suave, textura única e benefícios nutricionais.
