Snack Petisco chinês pronto para consumo feito com tiras de intestino de pato cuidadosamente limpas, cozidas e marinadas em um molho picante rico em especiarias. A marca Niuhai Ge (牛海哥) destaca na frente da embalagem o nome 辣辣鸭肠 (là là yā cháng), indicando um produto focado em sabor intenso e picante.
Produzido na China, é um petisco típico de mercearias e lojas de conveniência chinesas, muito consumido como tira‑gosto, acompanhamento de bebidas ou complemento de refeições rápidas. A embalagem em pouch colorido, com destaque para o prato de intestino de pato coberto de molho vermelho e pimentas, chama atenção na gôndola digital e comunica claramente o apelo apimentado.
INGREDIENTES: Intestinos de pato, cogumelos ostra, óleo vegetal comestível, açúcar branco, sal comestível, pimentas, sementes de gergelim, especiarias, água potável, molho de soja fermentado (incluindo corante caramelo), aditivos alimentares (glutamato monossódico, D-isoascorbato de sódio, 5'-ribonucleotídeo dissódico, etil maltol), aromas e especiarias comestíveis.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Porção de 100g
| Valor Calórico |
1001kJ |
12% |
| Proteína |
14g |
23% |
| Gorduras Totais |
13g |
22% |
| Carboidratos |
16,6g |
6% |
| Sódio |
1552mg |
78% |
Receita utilizando o produto – Petisco rápido de intestino de pato picante com pepino
Ingredientes:
- 1 embalagem de Snack de Intestino de Pato Picante Niuhai Ge 辣辣鸭肠 50g
- 1/2 pepino japonês em tiras ou rodelas finas
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (chá) de óleo de gergelim torrado (opcional)
- Gergelim torrado a gosto
Modo de preparo:
- Abra a embalagem do snack de intestino de pato e disponha o conteúdo em um pratinho.
- Acrescente o pepino fatiado por cima, para trazer frescor e crocância e equilibrar a picância.
- Regue com um fio de óleo de gergelim (se desejar) e misture levemente para envolver os ingredientes no molho picante.
- Finalize com cebolinha e gergelim torrado.
Sirva como tira‑gosto para acompanhar cerveja, refrigerante ou chá gelado, ou como parte de uma tábua de snacks orientais.
Instruções de armazenamento
-
Antes de abrir: manter a embalagem fechada em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta.
- Não expor a altas temperaturas ou umidade excessiva.
-
Após aberto: consumir imediatamente ou transferir o conteúdo não consumido para um recipiente limpo e bem fechado, conservar sob refrigeração (entre 0 °C e 5 °C) e consumir em até 24–48 horas (seguir orientação do rótulo oficial).
- Não consumir se a embalagem estiver violada, estufada ou com odores/sabores estranhos.
Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
Validade: 12 meses
Origem: China
Contém 50g
