O Pé de Frango Picante Pele de Tigre 飘叔大叔 虎皮凤爪 é um clássico petisco chinês, pronto para comer, muito popular para acompanhar cerveja e reuniões entre amigos.
Os pés de frango passam por cozimento e marinada em molho vermelho brilhante com especiarias, lembrando a famosa preparação “pele de tigre”, em que a pele fica enrugada, macia por dentro e bem temperada.
- Produto fabricado na China, província de Jiangsu
- Ideal para quem gosta de petiscos fortes e cheios de sabor
- Textura gelatinosa e macia, típica de pé de frango
- Sabor picante, aromático e levemente adocicado, com notas de especiarias chinesas
Perfeito para:
- servir como aperitivo direto do pacote
- acompanhar cerveja ou destilados
- complementar arroz, macarrão instantâneo ou hot pot
Lista de ingredientes
Pé de frango, água, molho de soja (água, soja, trigo, sal), sal, açúcar, óleo vegetal, pimenta chili, alho, gengibre, vinho de arroz, extrato de especiarias (anis-estrelado, pimenta‑da‑China, canela chinesa, cravo), reguladores de acidez, realçadores de sabor (glutamato monossódico, 5'-ribonucleotídeos dissódicos), corante caramelo, conservantes autorizados.
Pode conter: soja, trigo (glúten) e traços de outros alergênicos de fabricação.
Tabela nutricional (porção de 25g – cerca de 1/4 do pacote)
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Informação nutricional
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Por porção 25g
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%VD*
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Valor energético
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160 kJ (38 kcal)
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2%
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Carboidratos
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1,5 g
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1%
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Proteínas
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3,0 g
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4%
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Gorduras totais
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2,5 g
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5%
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Gorduras saturadas
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0,5 g
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2%
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Gorduras trans
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0 g
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–
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Fibra alimentar
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0 g
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0%
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Sódio
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400 mg
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20%
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*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Sugestão de receita usando o produto
Macarrão instantâneo turbinado com Pé de Frango Picante
Ingredientes (1 porção)
- 1 pacote de macarrão instantâneo (sabor neutro ou galinha)
- 1 pacote de Pé de Frango Picante Pele de Tigre 飘叔大叔 虎皮凤爪 108g
- 1 ovo (opcional)
- 1 cebolinha picada
- Gergelim torrado a gosto
- Água para cozinhar o macarrão
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão instantâneo conforme as instruções da embalagem.
- Se quiser, cozinhe o ovo junto (ovo cozido ou ovo mole).
- Escorra parte da água, deixando um pouco de caldo no bowl.
- Abra o pacote de pé de frango e adicione os pés de frango e o molho ao macarrão.
- Misture bem para que o molho picante envolva o macarrão.
- Finalize com cebolinha picada e gergelim torrado.
- Sirva imediatamente, como um lámen rápido com petisco de boteco chinês.
Como armazenar
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Antes de aberto: conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta.
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Depois de aberto: manter o conteúdo não consumido em recipiente limpo e bem fechado, sob refrigeração (de 0 °C a 4 °C) e consumir em até 24 horas.
- Não consumir se a embalagem estiver violada, estufada ou com odor estranho.
