Snack Chinês de Massa de Trigo Apimentado Lafuren 72g - 辣夫人 老式辣片 香辣味

O Snack de Massa de Trigo Apimentado Lafuren 辣夫人 老式辣片 香辣味 é um clássico petisco de rua da China, conhecido como 辣片 (làpiàn) – lâminas finas de massa de trigo bem temperadas e levemente oleosas, com sabor marcante de pimenta e especiarias.

Produzido na China, pela marca 辣夫人 (Lafuren), esse snack é perfeito para quem gosta de lanches picantes com textura mastigável e muito aroma.

Características:

• Base de farinha de trigo com óleo vegetal e especiarias
• Sabor 香辣味 – picante e aromático, típico de snacks chineses
• Textura em lâminas finas, fáceis de cortar em tiras ou cubinhos
• Ideal para beliscar puro, acompanhar bebida, misturar em miojo ou usar como topping em pratos asiáticos

Lista de ingredientes

Ingredientes:

Farinha de trigo, água, óleo vegetal (soja ou colza), proteína vegetal de soja, sal, açúcar, molho de soja, pimenta chilli, alho, gergelim, condimento em pó (glutamato monossódico, maltodextrina, extrato de levedura), reguladores de acidez (como ácido cítrico), conservadores (como sorbato de potássio, benzoato de sódio) e aromatizantes.

Alergênicos: contém trigo (glúten) e pode conter soja e gergelim.

Tabela nutricional (porção sugerida e por 100g )

Quantidade por 100g :

• Valor energético: ≈ 1950 kJ (≈ 465 kcal)
• Carboidratos: ≈ 60 g
• Proteínas: ≈ 8–10 g

• Gorduras totais: ≈ 20–25 g

  • Gorduras saturadas: ≈ 4–6 g
• Sódio: ≈ 1800–2600 mg

Ideia de receita / modo de uso

Miojo “Street Food” com Lápian Picante

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão instantâneo (sem tempero ou com pouco tempero)
• 1/2 pacote de Snack de Massa de Trigo Apimentado Lafuren 辣夫人 老式辣片 香辣味
• 1 colher (sopa) de cebolinha fatiada
• 1 ovo cozido ou pochê (opcional)
• Gergelim torrado a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Cozinhe o macarrão instantâneo conforme as instruções da embalagem e escorra (deixe um pouco de caldo se quiser mais “sopa”).
2. Pique o lápian em tiras finas ou quadradinhos e misture ao macarrão ainda quente.
3. Ajuste o sal/tempero (pode usar só parte do sachê do miojo, se quiser).
4. Finalize com cebolinha, ovo e gergelim por cima.
5. Sirva imediatamente – o lápiàn vai perfumar o prato e deixar o caldo mais picante.

Outra ideia simples: usar o snack picado como topping para arroz frito, macarrão frito ou até em salada de repolho para dar crocância e picância.

Como armazenar

• Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta.
• Manter a embalagem sempre bem fechada.
• Após aberto, consumir de preferência em até 3 dias, mantendo em recipiente fechado ou na geladeira para melhor conservação.
• Não consumir se a embalagem estiver estufada, rasgada ou com o produto com odor/ aparência alterados.