Snack chinês clássico do tipo 辣条 (là tiáo), feito à base de glúten de trigo e temperado com blend de pimentas, especiarias e molho aromático. A linha Da Mian Jin (大面筋) da marca Wei Long é conhecida pela textura macia e elástica, que lembra tiras de massa, e pela picância marcante porém equilibrada, ideal para quem gosta de sabores intensos sem queimar demais.
Produzido na China, é um petisco típico de mercearias e lojas de conveniência chinesas, perfeito para acompanhar bebidas, compartilhar com amigos ou complementar laches com pegada street food asiática. A embalagem em formato pouch facilita o consumo direto no snack time e destaca as tiras de glúten bem temperadas.
Sugestão de uso :
O snack petisco também pode ser consumido direto do pacote, combinado com noodles instantâneos, arroz branco ou como parte de uma tábua de petiscos orientais
INGREDIENTES: Farinha de trigo, óleo de soja, água, glicerina, sal, fibra alimentar de soja em pó, açúcar, glutamato monossódico, pimenta, especiarias, ésteres de ácidos graxos mono e diglicerol, nucleotídeos dissódicos, sucralose, neotame, sabores comestíveis e especiarias.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Porção de 100g
| Valor Calórico |
182kJ |
22% |
| Proteína |
7,2g |
12% |
| Gorduras Totais |
25g |
42% |
| Carboidratos |
45,5g |
15% |
| Sódio |
2563mg |
128% |
Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
Validade: 5 meses
Receita utilizando o produto
Petisco oriental rápido com tiras de glúten picante
Rendimento: 2 porções como aperitivo
Ingredientes:
1 pacote de Snack de Glúten de Trigo Picante Da Mian Jin – Wei Long
1 pepino japonês pequeno em tiras finas
1 cenoura pequena em palitos finos
1 cebolinha fatiada em rodelas
1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado
Gergelim torrado a gosto
Modo de preparo:
Corte as tiras de glúten picante em pedaços menores, se desejar, para facilitar o consumo.
Em uma tigela, misture o pepino, a cenoura e a cebolinha. Regue com o óleo de gergelim e envolva bem.
Acrescente as tiras de glúten picante e misture delicadamente, para que os vegetais frescos equilibrem a picância do snack.
Finalize com gergelim torrado por cima e sirva imediatamente como aperitivo ou acompanhamento para bebidas.
Origem: China
Contém 65g
