O Snack de Konjac em Espeto Sabor Pimenta em Conserva 腩爽魔芋 泡椒味 é um petisco típico da China, muito popular em lojas de conveniência e plataformas de e‑commerce asiáticas. Feito à base de konjac (igname‑konjac), ingrediente conhecido pela baixa caloria e textura elástica, ele é cortado em lâminas onduladas, espetado e marinado em molho de pimenta em conserva (泡椒) com especiarias.
Snack oriental irresistível, feito de tiras de konjac com textura crocante e temperadas com o sabor marcante da pimenta em conserva. Um petisco leve, diferente e cheio de personalidade, ideal para quem gosta de lanches apimentados e quer experimentar novos sabores da culinária asiática.
Principais características e diferenciais
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Autêntico snack chinês: konjac em espetos, no tradicional sabor pimenta em conserva (泡椒味).
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Textura única: macio, elástico e levemente crocante, com sensação “al dente”.
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Sabor marcante: combinação de acidez leve das pimentas em conserva com um toque picante e aromático.
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Pronto para consumo: perfeito para matar a fome entre as refeições ou como acompanhamento de cerveja, refrigerante ou chá gelado.
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Versátil na cozinha: pode ser usado em lamens, salteados rápidos, hot pot ou saladas frias.
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Porção prática: embalagem de 72 g fácil de levar na bolsa, mochila ou lancheira.
INGREDIENTES: Água, farinha de konjac, amido, óleo vegetal, pimenta em conserva, gengibre em conserva, aromas e especiarias comestíveis, açúcar branco, glutamato monossódico, sal comestível, mistura de especiarias, extrato de levedura, nucleotídeos dissódicos, ácido lático, ácido acético glacial, ácido cítrico.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Porção de 100g
| Valor Calórico |
445kJ |
5% |
| Proteína |
1,5g |
3% |
| Gorduras Totais |
3,2g |
5% |
| Carboidratos |
17,7g |
6% |
| Sódio |
1022mg |
51% |
Receita utilizando o produto
Salada Fria de Konjac com Pepino e Gergelim
Ingredientes:
- 1 embalagem de Snack de Konjac em Espeto Sabor Pimenta em Conserva 腩爽魔芋 泡椒味 (72 g)
- 1 pepino japonês em tiras finas
- 1 cenoura pequena ralada em fios
- 1 colher (sopa) de shoyu
- 1 colher (chá) de vinagre de arroz
- 1 colher (chá) de óleo de gergelim torrado
- 1 colher (chá) de gergelim torrado
- Cebolinha picada a gosto
Modo de preparo:
- Abra a embalagem de konjac, retire os espetos e, se desejar, corte os pedaços em tiras menores.
- Em uma tigela, misture o pepino, a cenoura e o konjac.
- Tempere com shoyu, vinagre de arroz e óleo de gergelim.
- Misture bem, finalize com gergelim torrado e cebolinha picada.
- Sirva gelado ou em temperatura ambiente como entrada ou acompanhamento para pratos orientais.
Instruções de armazenamento
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Antes de abrir: conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta. Não expor a altas temperaturas.
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Após aberto: transferir o conteúdo restante para um recipiente limpo e bem fechado e manter refrigerado (0–10 °C).
- Consumir preferencialmente em até 24–48 horas após a abertura ou conforme indicação do rótulo.
- Não consumir o produto se a embalagem estiver violada, estufada ou com odor/ aspecto alterado.