O Snack de Tirinhas de Massa de Trigo Picante Jinmofang 金磨坊 魔力丝 香辣味 调味面制品 é um petisco chinês feito com massa de trigo frita e temperada, cortada em tirinhas finas e bem crocantes.
Produzido na China pela marca 金磨坊 (Jinmofang), é perfeito para quem gosta de lanches com bastante sabor e uma picância marcante (香辣味).
Características:
- Base de farinha de trigo em tiras finas
- Textura crocante e levemente mastigável
- Sabor picante e aromático, com notas de pimenta, alho e especiarias
- Ótimo para beliscar, acompanhar bebidas, colocar em cima de miojo/lamen ou misturar em saladas e arrozes fritos
- Embalagem tipo stand‑up pouch com zip (dependendo do lote), prática para fechar após abrir
Lista de ingredientes
Ingredientes:
Farinha de trigo, água, óleo vegetal, amido, açúcar, sal, proteína de soja, molho de soja (água, soja, trigo, sal), pimenta chili, alho, gengibre, realçadores de sabor (glutamato monossódico, 5’-ribonucleotídeos dissódicos), reguladores de acidez, aromas, corantes e conservadores autorizados.
Contém: trigo e soja.
Pode conter traços de: ovo, leite, gergelim e amendoim.
Tabela nutricional
porção de 25 g (1/4 do pacote):
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Informação nutricional
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Por porção (25 g)
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%VD*
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Valor energético
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120 kcal (500 kJ)
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6%
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Carboidratos
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14 g
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5%
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Proteínas
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2 g
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3%
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Gorduras totais
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6 g
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11%
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Gorduras saturadas
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1 g
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5%
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Gorduras trans
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0 g
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–
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Fibra alimentar
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0,5 g
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2%
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Sódio
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300 mg
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15%
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*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Sugestão de receita usando o produto
Arroz Frito com Tirinhas Picantes Jinmofang
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz cozido (frio)
- ½ pacote (50 g) de tirinhas de massa de trigo picante Jinmofang
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de óleo vegetal
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
- Opcional: legumes picados (cenoura, ervilha, milho)
Modo de preparo:
- Aqueça uma frigideira ou wok com o óleo e doure rapidamente o alho.
- Quebre o ovo e mexa até começar a firmar.
- Junte o arroz cozido e misture bem, soltando os grãos.
- Acrescente as tirinhas picantes Jinmofang levemente quebradas, os legumes (se usar) e o shoyu.
- Salteie por 2–3 minutos até tudo ficar bem quente e envolvido no tempero.
- Finalize com cebolinha e sirva imediatamente.
As tirinhas dão crocância e sabor picante ao arroz, sem precisar de muito mais tempero.
Como armazenar
- Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta.
- Manter a embalagem bem fechada após aberta.
- Após abrir, consumir de preferência em até 3 dias para manter a crocância (ou seguir a indicação exata do rótulo).
- Não consumir se a embalagem estiver danificada ou estufada.
