A Vieira em Conserva Picante 牛海哥 鲍鲜扇贝 香辣味 é um petisco chinês de frutos do mar pronto para consumo, feito com vieiras selecionadas (扇贝) envolvidas em um molho aromático e levemente picante.
Produzido na China, é um snack muito popular para acompanhar bebidas, arroz branco, macarrão instantâneo ou simplesmente comer direto do pacote. A embalagem em stand‑up pouch mantém o produto suculento, com:
- Textura macia e firme, típica da vieira
- Molho picante, levemente adocicado e cheio de umami
- Sabor intenso de frutos do mar, com toque de alho, pimenta e especiarias chinesas
Ideal para quem gosta de petiscos de frutos do mar com sabor marcante e prontos para consumir.
Lista de ingredientes do produto
Ingredientes:
Vieira (carne de concha), água, óleo vegetal (geralmente óleo de soja ou colza), molho de soja (água, soja, trigo, sal), açúcar, sal, pimenta vermelha, alho, gengibre, glutamato monossódico (realçador de sabor E621), especiarias, regulador de acidez, conservante (como sorbato de potássio).
Alérgenos: contém frutos do mar (vieira) e soja; pode conter traços de trigo e outros crustáceos/mariscos.
Tabela nutricional (porção de 25g – aproximadamente 1/2 pacote)
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Informação nutricional
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Porção de 25g
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%VD*
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Valor energético
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50 kcal (210 kJ)
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3%
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Carboidratos
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3,0 g
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1%
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Proteínas
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6,0 g
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8%
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Gorduras totais
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1,5 g
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3%
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Gorduras saturadas
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0,3 g
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1%
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Gorduras trans
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0 g
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–
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Fibra alimentar
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0 g
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0%
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Sódio
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330 mg
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14%
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*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Sugestão de receita usando o produto
Macarrão Oriental com Vieiras Picantes 牛海哥
Ingredientes:
- 1 pacote de Vieira em Conserva Picante 牛海哥 鲍鲜扇贝 香辣味 (50g)
- 1 porção de macarrão instantâneo ou lámen (80–100g)
- 1 colher (sopa) de óleo vegetal ou de gergelim
- 1 dente de alho picado
- 1/4 de cebola fatiada (opcional)
- 1/2 cenoura em tirinhas (opcional)
- Cebolinha picada a gosto
- Shoyu a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira ou wok, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola até dourar levemente.
- Acrescente a cenoura (se usar) e salteie por 1–2 minutos.
- Adicione todo o conteúdo do pacote de vieiras picantes (com o molho) e aqueça rapidamente, mexendo para não grudar.
- Junte o macarrão já cozido, misture bem para envolver tudo no molho.
- Ajuste o sal com um pouco de shoyu, se necessário.
- Finalize com cebolinha picada e sirva imediatamente.
É um prato rápido, com forte sabor de frutos do mar e bem aromático.
Como armazenar
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Antes de abrir: manter em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta. Não expor a altas temperaturas.
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Depois de aberto:
- Transferir para um recipiente limpo e bem fechado,
- Manter refrigerado (4 °C),
- Consumir preferencialmente em até 24–48 horas.
- Não consumir se a embalagem estiver danificada, estufada ou com odor estranho.